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Exquisitas recetas con mango maduro - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: mango, manzanas maduras, tartas de mango maduro, mermeladas de mango maduro, postres con mango maduro

Técnicas de cocina

Aguacate frito relleno de queso, crujiente por fuera y cremoso por dentro

 

Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?

 

INGREDIENTES: 

  • 400 gr de carne picada.
  • 1 cebolla picada.
  • 100 gr de pan rallado.
  • 2 o 3 huevos.
  • 3 aguacates.
  • 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.

2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados. 

3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.

4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.

5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.

 

Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Mango maduro

De

Para comenzar, vamos a macerar las frutas

  • 1 Mango maduro
  • 500 ml de yogur natural
  • Para la fruta macerada:
  • 200 g de frutas del bosque
  • 1 Naranja
  • 1 cucharada de azúcar en polvo
4.5/5 (13 Votos)

Pelar el mango correctamente es muy importante ya que su piel no es comestible y si está verde puede resultar tóxica.

20 compartidos

De

Un postre rico, sano, completo y fácil

  • Ingredientes:
  • - 2 o 3 manzanas.
  • - 1 mango maduro.
  • - 12 arándanos.
  • - 2 yogures naturales desnatados.
  • - canela en rama.
  • - canela molida.
  • - zumo de 1/2 naranja.
  • - menta fresca.
  • - Edulcorante.
4.3/5 (18 Votos)

De

Descubre cómo hacerlo correctamente y ahorra tiempo y esfuerzo con estos increíbles trucos

340 compartidos

De

Esta es una receta tan sencilla y tan deliciosa que no os lo imagináis lo buena que esta, es sorprendente refresca...

  • Ingredientes para 2 pax.-
  • 1/2 Lechuga del Terreno
  • 12 Langostinos
  • 1 Mango maduro
  • 1 Huevo
  • 300 ml. de Aceite de Girasol
  • 1 chorrito de aceite de Oliva Virgen Extra
  • 1 Chorrito de vinagre
  • Sal
  • 2 dientes de ajo
4.3/5 (19 Votos)

De

PLATO ELEGANTE, RICO PARA OCASIONES ESPECIALES

  • ENSALADA DE MANGO Y AGUACATE
  • INGREDIENTES
  • - 1 MANGO MADURO - SAL
  • - 1 AGUACATE MADURO - ACEITE DE OLIVA
  • - NATA - QUESO
  • - PAN
  • ELABORACIÓN
  • Primero pelamos y cortamos el mango en cuadritos y reservamos. (Si se quiere también se puede aliñar)
  • Pelamos y trituramos el aguacate con una batidora le añadimos, unas gotas de limón, una pizca de sal, la nata y un chorrito de aceite de oliva, puede que se quede muy espeso, para ello lo solucionaremos añadiendo un poquito de leche.
  • Lo pondremos en un vaso o en copa, lo bonito es que se vean las capas, primero el mango luego el aguacate y por ultimo pondremos los crujientes de pan y queso.
  • El pan lo partimos muy fino lo tostamos en tostador, también se puede freír. Los crujientes de queso pondremos una sartén muy caliente y encima rallaremos el queso, con una espátula lo retiramos inmediatamente nos saldrán muy finos, tendremos cuidado a la hora de retirarlos.
  • ¡¡¡BUEN PROVECHO!!!
3.7/5 (21 Votos)

De

El curioso caso del aguacate: ¿ engorda o adelgaza? Pues depende. Nosotros te animamos a que pruebes con estas originales, saludables y ligeras recetas, que convertirán al aguacate en tu mejor aliado para bajar de peso.

De

La salsa es una combinación dulce - salada que te sorprenderá gratamente

  • - Bolsita de lechugas variadas
  • - 1 Endivia
  • - Mango maduro
  • - 3 Cucharadas de queso ricotta
  • - Zumo de ½ lima
  • - ½ Manzana
  • - 100g Salmón ahumado
3.2/5 (6 Votos)

De

Una receta de un postre que vi en una receta y que nos gustó mucho

  • - 1 mango maduro
  • - 3 kiwis no muy maduros
  • - 1 yogur natural
  • - 100 g de nata montada
  • - 2 g de agar-agar (gelatina vegetal de origen marino)
  • - 1 cucharadita de semillas de amapola
  • - 40 g de azúcar
  • - unas hojas de hierbabuena
3/5 (6 Votos)

De

Pelamos el mango, lo cortamos en cuadraditos y colocamos en un bol

  • 1 aguacate maduro
  • 1 mango maduro
  • 6 palitos de cangrejo
  • 1 cucharadita de mostaza Digon
  • 2 limones
  • 100 ml de nata líquida
  • 2 cucharadas de vinagre de vino
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
2.9/5 (7 Votos)

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ENSALADA DE MANGO CON CREMA DE AGUACATE Postre helado de mango Gordon Ramsay