Deliciosas recetas con jarabe de arce - 3 recetas
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Técnicas de cocina
Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.
INGREDIENTES:
- 1 pan de campo o pan de pueblo.
- 1 queso reblochon.
- 15 patatas pequeñas.
- 7 u 8 lonchas de bacon.
- 3 dientes de ajo.
- 1 cebolleta.
- Sal gorda.
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.
2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.
3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.
4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.
Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!
Mejores recetas de Jarabe de arce
Pancakes para desayunos "Dolce far Niente" :-)
De MartaDfN, Dolce Far Niente
http://dolcefarnientebymarta
- -200grm de Harina
- -220 ml de leche (Yo usé desnatada que es la que tenía)
- -2 Huevos caseros
- -1 Cucharada de Azúcar Glass
- -2 Cucharadas de Levadura.
- -La ralladura de 1 Limón
- -Mantequilla para freír.
- -Jarabe de Arce
B-ready, ¡el increíble producto de Nutella para la merienda!
De Pascale Weeks
Un producto más de la casa Ferrero. ¿Qué te parece?
Panqueques clásicos hechos con suero de leche
De jose54, Cocina con Vanessa
Mezclar los ingredientes secos, batir los ingredientes húmedos y añadirlos en la mezcla seca y sin trabajar demas...
- 7 Pancakes :
- 190 g de harina
- 2 pizcas de bicarbonato de sodio
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 3 cucharaditas de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 210 ml de suero de leche (sustituir por 300 ml de leche y 1 cucharada de vinagre)
- 2 huevos
- 80 g de mantequilla sin sal, derretida
- 4 gotas de extracto de vainilla
- arándanos u otras frutas (opcional)
- jarabe de arce y mantequilla, para servir
Tableta de chocolate casera
No te pierdas la receta para preparar estos ricos cuadraditos
Hot cakes (tortitas americanas)
De mcropes
En un bol, separa la clara y bátela a punto nieve (hasta que se formen picos)
- • 1 taza de harina
- • 1 taza de agua
- • 1 huevo
- • 1 cacharadita de sal
- • 1 cucharadita (colmada) de levadura en polvo
- • 2 cucharadas de aceite de cocina
- • Opcional:
- • Mantequilla
- • Miel de maple (jarabe de arce)
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