Recetas de León - 4 recetas
Técnicas de cocina
No podrás resistirte a estas galletas de tarta de manzana
Ha llegado la mejor temporada del año para hornear, con su mezcla de colores y aromas otoñales. El día de hoy te traemos estas deliciosas galletas de tarta de manzana, serán tus favoritas de la merienda.
Mejores recetas de León
Habas blancas con refrito de león
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Muy buenas para un día fresquito
- -350 g de alubias canela
- -1 zanahoria
- -1 puerro
- -2 patatas medianas
- -1 pastilla de caldo de carne Knoor
- Para el refrito:
- -1/2 cucharada de harina
- -1/2 cucharada de pimentón dulce
- -1 ajo o 2 si son pequeños
- -2 cucharadas de aceite
Natillas con nubes
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Típicas de León
- -1 litro de leche
- -2 huevos
- -2 cucharadas soperas de maizena
- -7 cucharadas de azúcar
- -una rama de vainilla
- -canela en polvo
Croquetas de morcilla de León
De Los Telares de Sil, "Los Telares de Sil"
Si te gusta la morcilla no dudes en hacerlas
- 1 morcilla de León
- carne del cocido
- Pan rallado
- 2 huevos
- Bechamel
Pimientos de fresno cocidos y aliñados
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Pimientos de fresno de la vega en León , pimientos pata negra
- -1 pimiento de Fresno de la Vega
- -2 dientes de ajo
- -aceite
- -sal
- -vinagre
- -agua
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