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Recetas de León - 4 recetas

Técnicas de cocina

Las auténticas patatas gajo al horno

Las patatas gajo también conocidas como "patatas deluxe" son una alternativa a las clásicas patatas fritas. Podemos prepararlas con especias o acompañarlas de salsas suaves o picantes. Son una guarnición deliciosa que podemos preparar para nuestros platos de carne o pescado. No te pierdas nuestra vídeo-receta.

Mejores recetas de León

De

Si te gusta la morcilla no dudes en hacerlas

  • 1 morcilla de León
  • carne del cocido
  • Pan rallado
  • 2 huevos
  • Bechamel
3.6/5 (5 Votos)

De

Pimientos de fresno de la vega en León , pimientos pata negra

  • -1 pimiento de Fresno de la Vega
  • -2 dientes de ajo
  • -aceite
  • -sal
  • -vinagre
  • -agua
3.1/5 (15 Votos)

De

Muy buenas para un día fresquito

  • -350 g de alubias canela
  • -1 zanahoria
  • -1 puerro
  • -2 patatas medianas
  • -1 pastilla de caldo de carne Knoor
  • Para el refrito:
  • -1/2 cucharada de harina
  • -1/2 cucharada de pimentón dulce
  • -1 ajo o 2 si son pequeños
  • -2 cucharadas de aceite
0/5 (0 Votos)

De

Típicas de León

  • -1 litro de leche
  • -2 huevos
  • -2 cucharadas soperas de maizena
  • -7 cucharadas de azúcar
  • -una rama de vainilla
  • -canela en polvo
0/5 (0 Votos)

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Natillas con nubes Croquetas de morcilla de León