Recetas de naan - 3 recetas
Técnicas de cocina
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Cómo pelar una granada rápidamente
La mejor técnica para pelar una granada y sacarle las pepitas sin romperlas. Primero la partiremos por la mitad y a continuación le daremos golpes secos con una espátula de madera. Las pepitas irán cayendo rápidamente.
Mejores recetas de Naan
Pan naan relleno de queso

De 750inter
Receta de Pan naan relleno de queso, rellena este rico pan indio con tu queso favorito!
- 300g de harina
- Una pizca de sal
- 150 ml de leche fermentada
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharadita de levadura química
- 6 lonchas de queso gouda
- 50g de mantequilla
La vuelta al mundo en 10 panes caseros para probar cuanto antes

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Pan naan con roquefort

De 750inter
Pan naan con roquefort. Descubre nuestra receta
- 150g de roquefort
- 300g de harina
- 15 cl de leche + un poco de agua
- 1 sobre de levadura
- 1 pizca de azúcar
- 1 pizca de sal
- Un poco de sémola fina
- 30g de mantequilla
El pan más saludable se llama "chapati" y se prepara así

Solo tiene cuatro ingredientes, ¡y es tan versátil que te va a encantar!
Naan

De CocinadeCris, Cocina de Cris
Pan indio
- 500g de harina de fuerza, 1 1/4 cdtas de levadura rápida seca, 1cdta de azúcar extra fino, 1 cdta de sal, 2 cdtas de semillas de comino negro, 100 de yogur entero, y 50g de ghee o mantequilla clarificada, 1 de orégano, 1 de tomillo, 1 de pimienta.
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