Recetas de pan brioche - 2 recetas
Técnicas de cocina
La mejor técnica para pelar jengibre
Si te gusta utilizar el jengibre para darle sabor a tus platos, no te pierdas este video para aprender a pelarlo en un segundo con la ayuda de una simple cuchara. La mejor técnica para no cortarnos y no desperdiciar nada.
Mejores recetas de Pan brioche
Pan Brioche
Aprobadapor el chef
De ettnapoly376, Bavette
La masa de brioche enriquecida con huevo y mantequilla, se puede hacer de una variedad de formas
- 2 Cucharaditas ½ de levadura seca de panadería.
- 2 Cucharadas de agua.
- 375 gr . Harina de fuerza.
- 2 Cucharadas de azúcar molida.
- 1 Cucharadita ½ de sal.
- 5 Huevos frescos.
- 15 gr . Mantequilla sin sal, derretida. (para engrasar)
- 175 gr . Mantequilla a temperatura ambiente.
- 1 Yema y 1 cucharada de agua para el glaseado.
Pan brioche con chocolate y plátano
Aprobadapor el chef
De 750inter
Una merienda o desayuno muy fácil!
- 4 panecillos de brioche (los de la marca doowap o la Bella Easo)
- 2-3 plátanos
- Chocolate de repostería
pan brioche relleno 
pan 
pan viejo 
pan rallado y huevo 
migas de pan 
pan con aceite de oliva
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