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Increíbles recetas de pan brioche para hamburguesa - 2 recetas

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Técnicas de cocina

¡Sorprende a todos con este bizcocho!

¿Todavía no has probado un bizcocho sorpresa?

Seguro que lo has visto circulando por internet y lo cierto es que es más sencillo de lo que parece.

No te pierdas nuestro vídeo en el que te contamos cómo hacerlo.

Mejores recetas de Pan brioche para hamburguesa

De

Para preparar unas hamburguesas de escándalo

  • 500 gr. de harina fuerte
  • 240 gr. de agua templada
  • 20 gr. de levadura fresca o de panadería
  • 50 gr. de azúcar glass
  • 10 gr. de sal
  • 1 huevo
  • 15 gr. de mantequilla a punto de pomada
  • 15 gr. de aceite de oliva
  • leche (para pintar los panecillos)
  • semillas de sésamo (para espolvorear los panecillos)
4.3/5 (36 Votos)

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De

1. - Ponemos en un bol , la leche, el agua, el huevo, el aceite, la sal y la levadura y batimos todo muy bien, has...

  • 500gr de harina de trigo normal
  • 10 gr de levadura fresca
  • 10 gr de sal
  • 20 gr de azúcar
  • un huevo
  • 125gr de agua caliente
  • 150 gr de leche
  • 25ml de aceite de girasol
  • Un poco de leche para pintar los panes
  • Sésamo
3.5/5 (2 Votos)

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Pan de Hamburguesa Pan de hamburguesa