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Recetas de pastel de jamón - 5 recetas

Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

Mejores recetas de Pastel de jamón

De

- Exptender una lámina de hojaldre en el molde y pinchar con un tenedor para que no suba

  • - 2 láminas de hojaldre
  • - 250 gr. de jamón de York en lonchas
  • - 1/2 kg. de carne picada de ternera
  • - 1 cacito de caldo de carne Knorr
  • - 1 cucharada de finas hierbas
  • - 1 cucharada de cebolla crujiente
  • - 200 c.c. de nata
  • - 2 huevos poco batidos
  • - 1 huevo para pincelar el hojaldre
4.2/5 (5 Votos)

De

El pastel de verduras es una receta muy completa y sana ya que lleva verduras, cereales, lácteos, proteínas y gra...

  • - 150 gramos de queso mozzarella rallado
  • – 150 gramos de jamón de York
  • – 1 pimiento rojo (150 g)
  • – 1 pimiento verde (150 g)
  • – 1 cebolla pequeña (100 g aproximadamente)
  • – 1/2 calabacín (150 g)
  • – 1 cucharadita de sal
  • – 1 pellizco de pimienta
  • – 4 huevos
  • – 100 g de AOVE (y un poco más para untar la bandeja)
  • – 160 g de harina
  • – 1 cucharadita de levadura química en polvo
4/5 (1 Votos)

De

Elaboración: Lo primero que hacemos es untar con mantequilla un molde de cake

  • Pan Bimbo sin corteza
  • -Dos paquetes de lonchas de Jamón York
  • -Queso en lonchas
  • -3 Huevos
  • -Sal y pimienta
  • -Mantequilla para el molde.
4/5 (7 Votos)

De

Mezclar en un bol, con la batidora, los huevos, la harina, la levadura, la leche y la sal

  • - 300 gr de queso fresco (tipo phipladelphia)
  • - 300gr de jamón york
  • cortado en dados
  • - 4 huevos
  • - 3 cucharadas de harina
  • - 2 cucharadas de levadura (más o menos un sobre)
  • - ½ vaso de leche
  • - sal
  • margarina y pan rallado
3.5/5 (6 Votos)

De

Precalentar el horno a 180º

  • 300 gr. de champiñones
  • 1 cebollas medianas
  • 6 dientes de ajo
  • 50 gr de jamón (opcional)
  • 2 huevos
  • 12 gr de mantequilla
  • harina
  • 1/2 cuchara de maicena
  • un chorro de vino blanco
  • 100 ml de nata liquida
  • agua
  • aceite
  • sal
0/5 (0 Votos)

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PASTEL DE VERDURAS Pastel de jamón y ternera