Recetas de pastel ruso - 2 recetas
Técnicas de cocina
Prepara una cookie gigante en la sartén
Descubre cómo preparar una deliciosa y original cookie gigante en una sartén. Sorprende a todos con esta original y práctica receta. Perfecta para compartir a la hora del desayuno o la merienda.
Mejores recetas de Pastel ruso
Pastel ruso tradicional en Thermomix
Aprobadapor el chef
De MarisadeOrta, A mi manera
El pastel ruso es un dulce tradicional español formado por un pastel de almendras relleno de crema
- Masa:
- 100 gs de azúcar
- 50 gs de almendra cruda
- 50 gs de almendra tostada
- 4 claras de huevo
- Crema:
- 130 gs de leche
- 50gs de azúcar
- 30 gs de avellanas tostadas
- 1 cucharada de azúcar vainillada
- 2 yemas de huevo
- 10gs de maizena
- 100gs de mantequilla
Pastel ruso
De MarisadeOrta, A mi manera
Masa.- Pulverizar el azúcar y las almendras a velocidad progresiva 5-10, sacar
- Masa:
- - 100 gr de azúcar
- - 50 gr de almendra cruda
- - 50 gr de almendra tostada
- - 4 claras de huevo
- Crema:
- - 130 gr de leche
- - 50 gr de azúcar
- - 30 gr de avellanas tostadas
- - 1 cucharada de azúcar vainillada
- - 2 yemas de huevo
- - 10 gr de maizena
- - 100 gr de mantequilla
pastel salado con pan de molde 
pastel de carne 
pastel de atún 
pastel de pollo 
pastel de salmon 
pastel de patatas 
pastel de atún fácil 
Deja tu pregunta, Rebañando responde