Increíbles ideas de platos caseros - 3491 recetas
Más recetas de Platos caseros
Pollo con gambas
De e_calavia
1. Salpimentar el pollo y dorarlo en una paella
- 1 pollo
- 12-15 gambas
- Sofrito
- Vino blanco
- Caldo de pescado
POLLO A LA COCACOLA
De Alexanandra
1.- Precalentamos el horno a 180 °C 2
- • 2 kg de contra muslos de pollo deshuesados
- • Kétchup ¾ de bote
- • Coca cola 1 lata
- • Aceite
- • Sal
- • Pimienta
- • Cebolla 1 entera
Cachopo de setas
De marux1na
Versión ligera del famoso cachopo asturiano
- 500 gr de setas
- 100 gr Jamón serrano cortado fino
- 100 gr queso
- Harina.
- 1 huevo.
- Pan rallado.
- Sal y pimienta.
- Aceite de oliva suave.
- 1 cebolla pequeña
- 1 vasito de vino tinto
- 1 vasito de caldo
- 1/2 vasito de nata
- Sal
- Pimienta negra
Arroz con pollo en olla rápida
De stephaniepavlav
Arroz amarillo con pollo
- 1/2 Cebolla
- 3 Dientes de ajo
- Colorante amarillo
- 1/2 Pimiento
- 1 Kg de jamoncito de pollo
- 1 Pastilla de caldo de pollo
- 1/2 Vasito de aceite de oliva
- 4 Puñados de arroz (1 Por persona)
- 1 Chorro de tomate frito
- Sal, pimienta negra y comino al gusto
Pechugas de pollo con bechamel
De Jandro
En primer lugar pochar la cebolla, cuando casi esté añadir la pechuga de pollo en filetes y dorarlos
- Pechuga de pollo
- Cebolla
- Perejil y ajo deshidratado
- Una pastilla de caldo de pollo
- Aceite
- Unas cucharadas de harina
- Agua
Emblanco de pescado (thermomix)
De Jandro
Colocar el pescado en el varoma, tapar y reservar
- 300 gr de pescado blanco
- 1 tomate maduro
- 1 cebolla mediana
- 1 pimiento verde mediano
- 600 gr de patatas en rodajas
- 60 gr de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1000 gr de agua
Espaguetis con atún
De sitabell
cocer espaguetis freir cebolla, echar atun y tomate y freir un poco echar los espagetis y mezclar
- espaguetis
- atun
- cabolla
- tomate
Carne asada
De sitabell
poner una bandeja con: patatas, manzana, tomate, cebolla, pasas, ajos enteros y 1/2 vaso de vinagre con el resto de
- paletilla de cerdo o trozo de chuleta de aguja o ternera
- patatas
- manzana
- tomate
- cebolla
- pasas
- ajos
- vinagre
- sal
- pimienta
Paninis
De Jandro
Precalentamos el horno, con calor arriba y abajo a 180°
- Una baguette precocida por cada comensal
- 100gr. de tiras de bacón
- Una o dos latas de atún en aceite
- Mozzarella rallada
- Salsa de tomate
- Orégano
Patatas a la importancia
De Jandro
Primero pelamos las patatas y las cortamos a rodajas de 1 cm aproximadamente
- 4 patatas grandes
- 1 cebolla
- 1 huevo
- 1 diente ajo
- harina (para rebozar las patatas)
- 500 ml de caldo pollo
- 100 ml aceite de oliva
- azafrán
- perejil
- sal
PASTÍS DE VERDURES A LA BRASA
De IMMA
Tallar totes les verdures a rodelles i amb molta paciencia fer-les a la brasa, Quan ja están fetes es posen en un...
- Mongetes verdes planes
- Xampinyons
- Carbassó
- Albergínia
- Pebrot vermell
- Tomata
- Beixamel
- 6 ous
- 400ml. Nata per cuinar
- Sal i pebre
SARSUELA DE PEIX
De IMMA
El peix escollit es sal pebre i enfarinat es fregeix una mica i es reserva, a la mateixa cassola ss’hi posa e...
- A la sarsuela s’hi posen vàries classes
- De peix com lluç, rap´musclos, cloïsses, llenguado calamars, gambes etc..
- Vi blanc
- Julivert
- Ceba
- Llimona
- Caldo de peix
- Per la picada.
- All i julivert
- Pa torrat
- Ametlles torrades
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