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Increíbles ideas de platos caseros - 3491 recetas

Más recetas de Platos caseros

De

Esta receta es muy simple pero os aseguro que a los más peques de la casa les encantarán

  • 250 grs de pechuga de pollo limpia.
  • Manojito de perjil finamente picado.
  • Un poco de hierbabuena (2 hojas).
  • Especias de pinchitos o döner Kebab.
  • 1/2 limón.
  • 1 Huevo.
  • Harina y pan rallado para rebozar.
  • Aceite de oliva para freir las albóndigas.
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De

Quitar la espina y la piel a la merluza, corar los medallones de unos 70 g cada uno, sazonarlo, pasarlos por hari...

  • 1,150 kg de merluza de la parte abierta
  • 75 g mantequilla
  • 100 g alcaparras
  • ¾ l de nata
  • Zumo de limón
  • 100g mantequilla de anchoas ( buscar receta en este mismo libro )
  • sal
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De

Cocer las pechugas en agua con sal, un clavo, unos granos de pimienta y el laurel

  • 8 pechugas de pollo medianas
  • ½ l salsa rosa
  • 1 lechuga
  • 2 manzanas reinetas
  • 1 limón
  • 2 plátanos
  • 1 naranja
  • clavo, pimienta, laurel
  • perejil picado
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De

Todo un clásico también del tapeo en la Feria de Abril; y es que este plato no os dejará indiferente por su sabo...

  • 1 solomillo de 500 gr cortado en filetitos o medallones
  • 2 cabezas de ajo
  • 50 ml de whisky
  • 50 ml de brandy
  • 1 pastilla de extracto de carne
  • 2 cucharadas de margarina
  • Zumo de 1 limón
  • Pizca de sal
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
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De

Riquísimas albóndigas al estilo de las que nos prepara nuestra madre, con una salsa para empezar a mojar pan y no...

  • 500 gr de carne picada mixta (cerdo y ternera)
  • 1 cebolla
  • 50 gr de perejil picado
  • 1 zanahoria
  • 150 ml de caldo de carne
  • 4 o 5 champiñones naturales
  • puñado de guisantes
  • Pizca de sal
  • 1 cucharada de harina
  • 1 pizca de pimienta
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De

Os presento una receta de toda la vida, patatas guisadas con carne de ternera o cerdo, elaborada en olla rápida en...

  • 6 o 7 patatas medianas cortadas en trozos
  • 250 gr de carne de ternera o cerdo
  • 1 cebolla mediana
  • 1/2 pimiento rojo
  • 2 zanahorias
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharada de azafrán o colorante alimentario
  • 150 ml de caldo de carne
  • 1 hoja de laurel
  • agua
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De

Un plato lleno de vitaminas pero no menos sabroso

  • 4 patatas medianas
  • 200 gr de judías verdes
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • 100 gr de mantequilla
  • Sal y pimienta
  • 1 cebolleta
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • 1 cucharada de miel
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De

Es un plato ideal para gente joven que a tenido que irse fuera de su pais y tiene poco tiempo para cocinar

  • -3 patatas
  • -5 huevos
  • -Sal
  • -Aceite de oliva
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De

Pelar la cebolla y cortarla en trocitos pequeños

  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • 250 gr de carne picada mixta
  • 1/2 taza de agua
  • 150 gr de tagliatelle o la pasta que más os guste
  • 4 tomates
  • 1 cucharada sopera de salsa de tomate concentrado
  • 1/4 cucharada de postre de pimienta
  • 1 cucharada de postre, rasa, de pimentón dulce
  • 1 taza de vino blanco
  • 100 gr de champiñones en láminas
  • queso parmesano rallado
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De

Unas pizzas caseras decoradas con ocasión de esta noche tan escalofriante

  • Precedemos preparando las pizzas como siempre. los ingredientes que más nos gusten.Horneamos y 5 minutos antes de que estén preparadas ponemos las lonchas con la calabaza y el fantasma.Formamos las arañas con las aceitunas negras.Terminamos de hornear y listo.Seguro que a los más peque de la casa les encanta.
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De

Deshuesar los mulos del pollo dejando la parte del hueso de la coyuntura hasta la pata, cogemos la parte deshuesada...

  • 8 muslos grandes de pollo
  • 100 g de mantequilla
  • 3 o 4 chalotas (o 100 g de cebolla)
  • 1 dl de whisky
  • 1 l de nata
  • 3 Yemas
  • 4 Peras (de agua)
  • 1 Limón
  • Harina
  • Sal y pimienta.
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De

Receta facilísima de elaborar y que hará las delicias de los más pequeños, ya que estas hamburguesas tienen el ...

  • 10 aceitunas rellenas de pimiento
  • 400 gr de carne picada, mitad cerdo, mitad ternera
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas soperas de pan rallado
  • 1 cucharada sopera de tomate concentrado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de albahaca
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas soperas de queso parmesano rallado
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Hamburguesa a la veronesa Albóndigas morunas de pollo