postres con chocolate y almendras - 2 recetas

Técnicas de cocina

Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

INGREDIENTES:

3 patatas.
500 gr de salsa boloñesa.
50 gr de espinacas frescas.
200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

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Mejores recetas de postres con chocolate y almendras

Bundt cake de chocolate y almendras

De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena

Hay veces que una situación o una historia contada o vista te marca, eso me pasó a mi al ver una película "Elegi...

- 200 gr de chocolate negro
- 180 gr de mantequilla sin sal
- 7 huevos pero solo usaremos 6 de las yemas
- 225 gr de azúcar glass
- una pizca de sal
- 100 gr de harina para bizcochos y magdalenas Santa Rita
- 75 gr de almendras molidas

2/5 (1 Votos)

Trufas de chocolate con almendras

De airededulces, airededulces

1.Ponemos la nata a hervir en un cazo, cuando empiece a hervir, lo vertemos sobre el chocolate troceado en un bol

-200 ml de nata.
-200 gr de chocolate.
-30 g de mantequilla (temperatura ambiente).
-Azúcar glass.
-Almendra en cubitos.
-Cacao en polvo.
-Coco rallado.

2/5 (2 Votos)