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Deliciosos postres fríos con cerveza - 3 recetas

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Técnicas de cocina

Cucharitas de chocolate, una golosina fácil y original para chicos y grandes

Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!

 

Ingredientes:

  • 1  1/2 tableta de chocolate oscuro
  • 100g de galleta triturada
  • 1/2 tableta de chocolate con leche
  • 1/2 tableta de chocolate blanco
  • para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc. 
  • 8-10 cucharitas

 

Preparación:

  1. Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
  2. Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
  3. Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
  5. Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas. 
  6. Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc. 

Mejores recetas de Postres fríos con cerveza

De

Poner a hervir la nata con la cerveza y el azúcar (removiendo)

  • Ingredientes para 5 ó 6 chupitos:
  • 100 ml nata
  • 25 ml cerveza negra
  • 25g azúcar
  • 10g cacao en polvo
  • 85g chocolate negro.
  • Para la espuma:
  • 100ml nata
  • 1 c/s azúcar.
3.2/5 (20 Votos)

De

colocar las futas picadas en el vaso de la licuadora

  • .1 lata de leche
  • .papaya, plátano, fresas
  • .algarrobina
  • .miel de abeja un poco
  • .cerveza negra la mitad
  • .1 cucharada de canela molida
  • .azúcar al gusto
  • .2 huevos
  • .1cucharada de vainilla
3.2/5 (5 Votos)

De

En esta tarta se mezcla el sabor del chocolate con el característico sabor de la cerveza negra Guinness y lambos c...

  • Ingredientes: (Para 3 moldes de 18 cm o 2 de 20 cm)
  • Para el bizcocho:
  • 200 ml. cerveza Guinness
  • 200 gr. mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 70 gr. cacao en polvo sin azúcar ( yo usé VALOR)
  • 325 gr. azúcar normal
  • 2 huevos M
  • 1 cdta. extracto de vainilla
  • 100 ml. leche entera
  • 1 cdta. zumo de limón
  • 215 gr. harina normal
  • 2 cdtas. levadura
  • Para la crema de frambuesas:
  • 300 gr. mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 300 gr. azúcar glas
  • 1 1/2 cda. pasta de frambuesas Home Chef
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TARTA DE CHOCOLATE GUINNESS CON BUTTERCREAM DE FRAMBUESA Crema de cerveza y chocolate