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Técnicas de cocina

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¡El postre que estabas esperando!

Mejores recetas de Puré de manzana

De

Empezamos por el puré de manzana

  • 2 manzanas medianas tipo golden
  • 20 gr. de mantequilla
  • 1 cucharada sopera de zumo de limón
  • 1 tarro de bloc de foie (130 gr.)
  • 1 chorrito de brandy
  • 4 cucharadas soperas de caldo vegetal o agua templada
  • 2 cucharadas soperas de crema balsámica de Módena
  • 1 cucharada sopera de zumo de naranja
  • 50 gr. de pistachos
  • sal y pimienta blanca
4.3/5 (177 Votos)

De

Descubre la cantidad de posibilidades que te ofrece la tarta de manzana, desde la más clásica y sencilla hasta la más elaborada; todas ellas para chuparse los dedos!

11 491 compartidos

De

El foie, o hígado graso de pato u oca, es un plato que en muchos lugares se considerado un plato de lujo y en torn...

  • - 1 manzana (en nuestro caso hemos utilizado la variedad ambrosía)
  • – 100 gramos de foie
  • – 50 gramos de mantequilla
  • – Agua
  • – Sal en escamas
5/5 (2 Votos)

De

La tarta de manzana es todo un clásico, existen infinidad de recetas, pero si algo tienen en común es que se haga como se haga, siempre es un éxito. Te enseñamos nuestra receta paso a paso, ¡Que aproveche!

6 400 compartidos

De

Puré de Manzana para acompañamiento

  • 1k de Manzanas Verdes
  • 1/2 taza de Azúcar
  • 1 taza de Agua
  • 1 Cucharada de Zumo de Limón
  • 2 palitos de Canela
  • 1 Cucharada de Mantequilla
3.4/5 (76 Votos)

De

La calabaza en dulce queda deliciosa, asegurado y con manzana todavia mas

  • 185gr harina normal
  • 125gr harina harina integral
  • 50gr azucar moreno
  • 100gr azucar blanco (la original ponia 150gr)
  • 1/2 cucharadita levadura
  • 1 cucharadita bicarbonato
  • 1 cucharada canela
  • 1 cucharadita jengibre en polvo
  • 1/2 cucharadita nuez moscada o clavo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 125gr manzana a trozos pequeños
  • 2 huevos
  • 230gr pure de calabaza*
  • 120ml pure de manzana*
  • 1 cucharadita vainilla
  • * Se hace cociendola
  • escurriendola y pasandola por un chino
  • o cortarla en trozos y calentarla en el microondas con un poco agua y tapado con papel film trasparente pinchado un poco con un cuchillo 2-5 min hasta que este tierno y se pueda triturar.
3/5 (7 Votos)

De

Realiza esta rica tarta en pocos pasos

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De

Pelar las patatas y sacar el corazón

  • 8 manzanas pequeñitas
  • Relleno de manzanas:
  • 6 nueces picadas
  • 2 cucharadas de almendras
  • 2 cucharadas de mermelada de grosella
  • Un poco de mantequilla pomada
  • Masa del muffin:
  • 200 g de harina
  • 1/2 paquete de levadura en polvo
  • 80 g de azúcar
  • 70 g de mantequilla
  • derretida
  • Una pizca de sal
  • Un huevo
  • 20 cl de leche entera
2.8/5 (13 Votos)

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Muffins rellenos de manzanas Txupito de bloc de foie con manzana y pistachos