Las mejores recetas de quiche de verduras - 2 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: quiche
Técnicas de cocina
Una pizza como nunca la has probado, ¡en forma de cono!
Sorprende a tus amigos con un entrante delicioso y original... ¡mini pizzas en forma de cono! Prepararlos es muy sencillo, y el resultado simplemente sorprendente. ¿Qué esperas para probarlos?
Ingredientes:
- 1 rollo de masa para pizza
- 1 pimiento verde
- 80g de carne picada
- 1 taza de puré de tomate
- 2 tazas de queso rallado
- chorizo o pepperoni para decorar
Preparación:
- Extiende la masa para pizza y córtala en tiras de aproximadamente 1,5 cm.
- Forma conos con papel aluminio o papel encerado, y enrolla cada tira de masa alrededor para darle forma.
- Hornea a 200ºC durante 12 minutos y reserva.
- Mientras tanto, pica el pimiento verde en cubitos y saltea durante 5 minutos.
- Echa en la sartén la carne picada y el puré de tomate, y condimenta al gusto.
- Toma un cono de pizza. Rellénalo con el guisado y queso rallado al gusto.
- Coloca 1 rodaja de chorizo o pepperoni para decorar.
- Hornea nuevamente durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita.
Mejores recetas de Quiche de verduras
Miniquiches de verdura y queso
Aprobadapor el chef
De 750inter
Mini quiches de verdura y queso
- 200 g de queso gruyère
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 25 cl de leche entera
- 20 cl de nata líquida
- 1 lámina de masa brisa
- 400 g verduras varias congeladas
- Sal y pimienta
Aprende a hacer paso a paso unas riquísimas tartaletas de fresa
De Pascale Weeks
Te enseñamos a hacer un postre delicioso y de temporada... ¡te encantará!
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Quiche de verduras
De BUCEADORA
PLATO CON HIDRATOS, PROTEINAS Y VERDURAS
- QUICHE DE VERDURAS
- INGREDIENTES
- - 1 PAQUETE MASA BRISE - NATA
- - 1 CEBOLLA - 1 BERENJENA
- - 1 PAQUETE DE BEICON - ZANAHORIAS
- - 1 PAQUETE DE QUESO AZUL - 2 HUEVO
- - QUESO RALLADO (AL GUSTO) - SAL
- - ACEITE
- ELABORACION
- Lo primero que haremos será cortar en cuadraditos la berenjena, rallaremos la zanahoria y la cebolla, también cortaremos en tiritas el beicon y en una sartén con muy poquito aceite iremos rehogando un poco todos los ingredientes por último el beicon, los apartaremos en una fuente.
- Batimos los huevos (dependiendo de la cantidad de verduras pondremos los huevos 2, 3) añadimos un buen chorro de nata y pondremos 1/2 tarina del queso mezclaremos bien, echaremos todos las verduras y pondremos un poco de sal, al gusto, lo apartamos.
- En el molde que vamos a introducir en el horno pondremos la masa con cuidado una vez que la hayamos estirado un poco para acoplarla al molde, echaremos todos los ingredientes y rociaremos bien de queso rallado (se puede utilizar el queso que uno tenga en ese momento o el que le guste a cada uno)
- Solo queda introducirlo en el horno a 180° y esperar a que se dore todo el queso, pincharemos con un palillo y estar listo para degustarlo.
- ¡¡¡BUEN PROVECHO!!!
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