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Las mejores recetas de quiche de verduras - 2 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: quiche

Técnicas de cocina

Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

 

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

 

INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

Mejores recetas de Quiche de verduras

De

Mini quiches de verdura y queso

  • 200 g de queso gruyère
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 25 cl de leche entera
  • 20 cl de nata líquida
  • 1 lámina de masa brisa
  • 400 g verduras varias congeladas
  • Sal y pimienta
4.1/5 (10 Votos)

De

Te enseñamos a hacer un postre delicioso y de temporada... ¡te encantará!

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De

PLATO CON HIDRATOS, PROTEINAS Y VERDURAS

  • QUICHE DE VERDURAS
  • INGREDIENTES
  • - 1 PAQUETE MASA BRISE - NATA
  • - 1 CEBOLLA - 1 BERENJENA
  • - 1 PAQUETE DE BEICON - ZANAHORIAS
  • - 1 PAQUETE DE QUESO AZUL - 2 HUEVO
  • - QUESO RALLADO (AL GUSTO) - SAL
  • - ACEITE
  • ELABORACION
  • Lo primero que haremos será cortar en cuadraditos la berenjena, rallaremos la zanahoria y la cebolla, también cortaremos en tiritas el beicon y en una sartén con muy poquito aceite iremos rehogando un poco todos los ingredientes por último el beicon, los apartaremos en una fuente.
  • Batimos los huevos (dependiendo de la cantidad de verduras pondremos los huevos 2, 3) añadimos un buen chorro de nata y pondremos 1/2 tarina del queso mezclaremos bien, echaremos todos las verduras y pondremos un poco de sal, al gusto, lo apartamos.
  • En el molde que vamos a introducir en el horno pondremos la masa con cuidado una vez que la hayamos estirado un poco para acoplarla al molde, echaremos todos los ingredientes y rociaremos bien de queso rallado (se puede utilizar el queso que uno tenga en ese momento o el que le guste a cada uno)
  • Solo queda introducirlo en el horno a 180° y esperar a que se dore todo el queso, pincharemos con un palillo y estar listo para degustarlo.
  • ¡¡¡BUEN PROVECHO!!!
3.5/5 (102 Votos)

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Quiche de verduras Mini quiches de verdura y queso