Quiche de jamón y queso
De nashta
1 foto
Ingredientes
- 1 lámina de masa quebrada
- 1 brick de nata líquida para cocinar
- 100g de queso rallado
- 1 bote de champiñones laminados
- 100g de jamón cocido
- 3 huevos
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Batir los huevos y añadir el resto de ingredientes.
Sazonar.
Paso 2
Pincelar con aceite el fondo de un molde para horno.
Forrarlo con la masa quebrada y añadir la mezcla.
Paso 3
Hornear durante 30 minutos a 200º.
También te gustará
-
Carrillera de cerdo al vino tinto...
4.4/5
(13 Votos)
-
Ensalada Deluxe Desirée
4.3/5
(12 Votos)
-
Huevos en Cocotte by Nigella Lawson
4.3/5
(3 Votos)
-
Revuelto de setas con jamón
4.3/5
(3 Votos)
-
Buñuelos de champiñones
4.3/5
(3 Votos)
-
Tostada de queso y anchoa sobre...
4.3/5
(70 Votos)
-
Cestitas de pollo con crema de...
4.3/5
(13 Votos)
-
Empanada de Pulpo
4.3/5
(10 Votos)
Técnicas de cocina
¿Tienes mucha prisa o simplemente no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina? Si quieres un platillo sabroso y nutritivo que no te quite mucho tiempo, prueba preparando esta deliciosa quiche francesa. Vas a necesitar:
- pan de molde para la base
- 1 cebolla
- 100g de jamón york
- 6 huevos
- 100g de queso rallado
- 100g de queso cheddar
- cebollín al gusto
- sal y pimienta
En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón en cuadritos junto con los huevos y bate muy bien. A continuación pon los dos tipos de queso y sazona al gusto. En un molde para horno haz la base de tu quiche colocando las rebanadas de pan. Vierte encima la preparación y espolvorea con cebollín finamente picado. Hornea a 180°C durante 20 o 25 minutos, y sirve de inmediato con una rica ensalada mixta.
Comenta esta receta