Recetas de quiche de jamon - 8 recetas
Técnicas de cocina
Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.
Ingredientes:
- 1 calabacín grande
- 2 zanahorias
- 2 pimientos
- 300g de camarones
- aceite de oliva al gusto
- 1 cdta de curry
- sal y pimienta
- el jugo de 1 limón
- cilantro fresco para decorar
Preparación:
- Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
- Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
- Corta los pimientos en tiras delgadas.
- Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
- Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
- Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C.
- Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Quiche de jamon
Quiche de jamón y queso
De nashta
Batir los huevos y añadir el resto de ingredientes
- 1 lámina de masa quebrada
- 1 brick de nata líquida para cocinar
- 100g de queso rallado
- 1 bote de champiñones laminados
- 100g de jamón cocido
- 3 huevos
Quiche de jamón
Pruébala!receta topDe Chef Damien
Una receta muy fácil que gustará a toda la familia
- 2 huevos
- 2 yemas
- 25 cl de leche
- 25 cl de crème fraîche (o nata liíquida para cocinar)
- Sal y pimienta
- 1 pizca de nuez moscada
- 3 lonchas de jamón york
- Rollo de masa quebrada
- 100g de queso rallado (emmental)
- 100g de champiñones
- Mantequilla (una pizca)
Miniquiches de jamón, queso y tomate
De 750inter
Lava el tomate y córtalo en dados y quita las semillas
- 2 huevos
- 40g de harina
- 10 cl de leche
- 40g de parmesano
- 6-8 Babybel
- 1 tomate
- 6 lonchas de jamón
- Albahaca
- Sal y pimienta
Quiche de bacon y jamón York
De MarisadeOrta, A mi manera
Para la masa: - Poner todos los ingredientes en un bol o amasadora y mezclar hasta que estén todos integrados
- - 300 gr. de harina
- - 130 gr. de mantequilla
- - 70 ml. de agua
- - 1 cucharadita de sal
- - 1 cucharadita de levadura
- Relleno:
- - Una cebolla pequeña picada
- - 30 gr. de aceite
- - 200 gr. de bacon en tiras
- - 125 gr. de queso enmental rallado
- - 4 huevos
- - 200 c.c. de nata
- - Sal, pimienta, nuez moscada
- - 125 gr. de jamón york en tacos.
Quiche de jamón York y queso
De Raul Carmona Villafranca
Extiende bien el hojaldre con ayuda de la harina
- Pasta Quebrada
- 2 paquetes jamón york (20 unid.)
- 2 tranchetes
- 4 huevos
- 1 bote pequeño nata liquida
- sal
Quiche rellena de jamón York y queso
De Cudolet
Pintamos el molde circular con mantequilla
- 1 masa brisa
- 4 huevos
- 200ml nata liquida
- 180g jamón york
- 150g queso emmental
- 1 pizca de sal
- Mantequilla
Quiche hojaldrada de jamón y queso en Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
- Forrar un molde con el hojaldre y agujerear la base para que no suba
- - 1 lámina de hojaldre fresco
- - 200 gr. de jamón cocido en tacos
- - 90 gr. de jamón serrano en tacos
- - 400 c.c. de nata
- - 3 huevos
- - 200 gr. de queso enmental rallado
- - 40 gr. de mantequilla
- - Nuez moscada
- - Sal
- - Queso rallado para espolvorear
Quiché rápida de jamón
De MarisadeOrta, A mi manera
- Precalentar el horno a 180° - Forrar un molde apto para horno con la masa brisa y reservar
- - 1 lámina de masa brisa
- - 125 gr. de cebolla
- - 130 gr. de queso enmental rallado
- - 150 gr. de jamón york a tacos
- - 400 gr. de leche
- - 100 gr. de yogur natural
- - 40 gr. de harina
- - 30 gr. de mantequilla
- - 10 gr. de aceite de oliva
- - 1/2 cucharadita de sal
- - 4 huevos grandes
- - Pimienta molida
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