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Tarta de manzana de Lola

De

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Ingredientes

  • 18 cucharadas de harina
  • 15 cucharadas de azúcar
  • 12 cucharadas de leche
  • 8 cucharadas de aeite de girasol
  • 2 huevos
  • 1 sobre de royal
  • La ralladura de un limón
  • Una pizca de sal
  • 5 manzanas

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Cortar las manzanas en trozos triangulares.
Mezclar todos los ingredientes en un bol y mezclar con varillas. cuando tengamos una masa sin grumos añadimos las manazanas cortadas.

Paso 2

Precalentamos el horno a 180º C. Engrasamos un molde con aceite o mantequilla y vertemos la masa con las manzanas.
Hornear a 180º C durante 30 minutos.

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Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

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