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Bizcocho Schweppes de limón

De

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Ingredientes

  • 3 huevos
  • 200 gr de azúcar
  • 100 gr mantequilla a temperatura ambiente
  • 125 ml de Schweppes de limón
  • 250 gr harina
  • 140 gr de harina de maíz
  • 1 sobre de levadura química
  • La corteza rallada de un limón

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Bizcocho Schweppes de limón - Paso 1

Calentar el horno a 180º
Montar huevos con azúcar
Añadir mantequilla y refresco y corteza de limón, batir.
Añadir harinas y levadura, mezclar bien con la batidora.
Preparar horno para bizcocho con mantequilla y harina.
Hornear 35 minutos, comprobar cocción con un palillo pasado ese tiempo y dejar enfriar antes de desmoldar.

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