Tarta de hojaldre con crema

De JUANFCOHS

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Ingredientes

1 Plancha de hojaldre
harina
2 huevos
250 gr de nata
50 gr de azucar
40 gr de harina de maiz
kiwi
fresas
platano
manzana

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Mezclar en un bol los huevos con el azucar la harina y remover con la barilla , hasta que desaparezcan los grumos , incorporar la nata remover bien y cocer la mezcla a fuego medio unos minutos ,retirar del fuego estirar el hojaldre y añadir por encima la crema con la ayuda de una manga pastelera