Deliciosas tartas de hojaldre y crema - 7 recetas
Técnicas de cocina
Una receta fácil y divertida, especial para niños.
Mejores recetas de Tartas de hojaldre y crema
Tarta de hojaldre de peras
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Una tarta deliciosa al paladar
- Ingredientes:
- 2 láminas de hojaldre
- 2 peras medianas
- ½ limón
- 100 gr. de mantequilla
- 150 gr. de azúcar
- 2 huevos
- 100 gr. de nata liquida postres
- 60 gr. de harina fina de maíz maicena
- 70 gr. de harina de trigo
Tarta Fancy
De eniostafi
¡Es una tarta para los golosos! Fancy por llevar muchas cosas diferentes, lo que se nos ocurra o lo que nos guste!...
- 1 hoja de hojaldre
- 1 plátano
- 1/2 kg de fresas
- 400 ml de nata
- 2 cucharadas de azúcar
- Para en chocolate casero:
- 150 gr de azúcar
- 2 cucharas de cacao puro
- 50 gr de mantequilla
- 5 cucharas de nata
- 1 cucharadita de esencia de ron
Tarta milhojas de crema y trufa
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Quería que la tarta fuese pequeña, asi que dividí la lámina de hojaldre a la mitad, y usé tres partes
- láminas de hojaldre, ( como éramos cinco a comer, hice una tarta pequeña. Usé las láminas de hojaldre de Lidl y las corté a la mitad.. Usé tres partes.
- Crema pastelera (la receta que siempre hago)
- 1/2 .litro de leche
- 100 gr de azúcar
- corteza de naranja y limón
- 1/2 ramita de canela
- 40 gr de maizena
- 3 yemas de huevo
- Para la trufa:
- 1/2 litro de nata
- cacao en polvo (al gusto)
- azúcar (al gusto)
Tartaletas de crema portuguesas
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
Estas tartaletas son una delicia portuguesa
- (Para 12 pastelitos)
- - 250 gr de leche
- - 250 gr de nata
- - 170 gr de azúcar
- - 50 gr de harina
- - 5 yemas de huevo
- - 1 palo de canela
- - la piel de un limón
- - 500 gr de masa de hojaldre
Tarta de hojaldre con queso, nata y fresas
De VRC, Dia a dia
Una riquísima, sencilla y bonita tarta de primavera
- 2 placas de hojaldre refrigerado (yo las usé redonda de "La Cocinera", pero también podéis utilizar dos placas rectangulares)
- 700 ml de nata para montar (muy fria)
- 200 gr de azúcar
- 180 gr de queso crema (yo usé "Philadelphia")
- 400 gr de fresas
- para el almíbar:
- 3 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de mermelada de fresa
TARTA COSTRADA
De GEMMA GOMEZ MOLINERO
Cocer la primera plancha de hojaldre a 180 ºC unos 25 minutos y cuando esté fría aplastarla con un rodillo
- 2 planchas de hojaldre fresco.
- 500 gr nata montada.
- 500 gr crema pastelera.
- Azúcar glas.
Tarta de hojaldre con crema
De JUANFCOHS
Mezclar en un bol los huevos con el azucar la harina y remover con la barilla , hasta que desaparezcan los grumos ,
- 1 Plancha de hojaldre
- harina
- 2 huevos
- 250 gr de nata
- 50 gr de azucar
- 40 gr de harina de maiz
- kiwi
- fresas
- platano
- manzana
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