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Panna cotta de Kinder

De

Postre de nata cocida con chocolatina Kinder y SchokoBons

El equipo de Rebañando

Panna Cotta de Kinder. Descubre nuestra receta.

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Ingredientes

  • 200 ml de nata para montar
  • 100 ml de leche semidesnatada
  • 25 g de azúcar
  • 100 g de barritas Kinder Chocolate (8 barritas)
  • 4 hojas de gelatina
  • 4 Schoko Bons troceados (uno para cada vasito)

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 5minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Ponemos las hojas de gelatina a remojo en agua fría. Fundimos las barritas de chocolate en el microondas. Con mucho cuidado, para que no se nos quemen. Colocamos en un cazo la nata, la leche y el azúcar y calentamos hasta que esté a punto de romper a hervir. Cuando veamos que tiene unas pequeñas burbujitas por los laterales, retiramos del fuego, añadimos el chocolate y removemos muy muy bien.

Paso 2

Escurrimos la gelatina y la añadimos a la mezcla. Volvemos a dar unas vueltecitas para conseguir que la gelatina se deshaga bien.
Troceamos los Schoko Bons y colocamos la panna cotta en los vasitos.

Paso 3

Dejamos templar fuera de la nevera y luego dentro de una noche para otra.

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