Tarta de chocolate (Txakolat arroskila bat)

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1 foto

Ingredientes

Personas 6
Dificultad Media
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio

Fundimos el chocolate con la leche y el azúcar avainillado.

Lo retiramos del fuego y añadimos la mantequilla en trocitos, el azúcar, las yemas de huevo y la harina.

Batimos a punto de nieve las claras y lo incorporamos a la mezcla.

Untamos bien con la mantequilla el molde, vertemos la mezcla y lo metemos al horno. Media hora a 180°

Bizcocho suave de pera y chocolate, ¡tienes que probarlo!

No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!