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rogafu32

Tiramisú fácil

De

Un postre muy sencillo con el que dejaras a tus invitados alucinados

El equipo de Rebañando

De manera rápida y sencilla podemos preparar este riquísimo postre italiano que no dejará indiferente a nadie. Es una receta estupenda para preparar si no disponemos de mucho tiempo, pero tendremos que tener paciencia y servirlo frío. Toda una delicia.

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Ingredientes

  • 2 Bolsas de bizcochos
  • 1 Nata de montar
  • 1 Tarrina de queso Marcarpone
  • Gelatina neutra en lámina (con poco de agua)
  • Café de cafetera o no
  • pero que este frío cuando vayas a hacer la mezcla
  • Fray angélico
  • Colacao

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Mezclar la nata de montar, la tarrina de queso Marcaspone, la gelatina neutra en lámina con un poco de agua.

Paso 2

Tiramisú fácil - Paso 2

Poner en el molde los bizcochos mojados con café y fray angélico.
Echar la mezcla y espolvorear por encima el colacao con colador de manera generosa.

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  • 5 huevos
  • 100g de azúcar
  • 500g de mascarpone
  • 165ml de leche
  • 3 cdas colmadas de Nutella
  • Bizcochos de soletilla
  • Cacao en polvo

Separa las yemas de las claras y mézclalas con el azúcar y el queso mascarpone. En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas al resto de la mezcla con movimientos envolventes. En una olla, calienta la leche y añade 1 cda de Nutella; bate muy bien y retira del fuego. Remoja los bizcochos en la leche chocolatada y colócalos al fondo de un molde. Vierte encima la mitad de la crema de tiramisú. Agrega las 3 cdas de Nutella restantes a la leche e incorpórala al tiramisú. Termina agregando el resto de la crema; cubre con cacao en polvo y refrigera durante 3 horas.

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