Pasta a la bolognesa. (mª luz)

De veronikas

Esta pasta se la enseñó a mi suegra su hermana que vivió durante un tiempo en Italia y esta riquísima

2 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

Puntúa esta receta 3.9/5 (9 Votos)

1 foto

Ingredientes

1. ½ cebolla
2. 1 zanahoria.
3. Trocito de apio.
4. una pizca de Albahaca.
5. un poquito de orégano
6. Un bote de 400gr de tomate triturado natural.
7. Sal
8. Azúcar.
9. 1 vaso y medio de nocilla de macarrones por cabeza o espaguetis.
10. Queso rallado de pasta (si se desea)
11. 100 gr de carne picada.

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

PASO 1. Pelamos la zanahoria, quitamos las hebras del apio y cortartamos todo en trocitos muy pequeños.

PASO 2. Cortamos la cebolla en trocitos pequeños.

PASO 3. Sofreímos un poquito la cebolla, la zanahoria y el apio sin que la cebolla llegue a dorarse.

PASO 4. Añadimos la carne picada y la rehogamos un poco.

PASO 5.Añadimos el tomate y cuando empiece a hervir se le echa la sal, el azúcar, el orégano, la albahaca y lo dejamos cocer a fuego medio.

También te gustará

Pruébala!receta top Espaguetis con salsa casalinga 4.5/5 (498 Votos)
Pasta carbonara 3.8/5 (395 Votos)
Pruébala!receta top Pizza de berenjena y champiñones 3.6/5 (305 Votos)
Lasaña de carne 4.1/5 (205 Votos)
Salmón 3.9/5 (9 Votos)
Receta tradicional de pollo a la... 3.9/5 (9 Votos)
Pasta al queso 3.5/5 (82 Votos)
Crema pastelera Ita la rápida 4.4/5 (6 Votos)

Técnicas de cocina

Aprende a preparar un One Pot Pasta

Tal vez hayas oído hablar del One Pot Pasta, se trata de una receta sencilla y bastante rápida de hacer gracias a la cuál prepararás un plato completo de pasta con varios ingrediente y de una sóla vez. ¿Te animas a preparar nuestra receta de One Pot Pasta?