Ingredientes
- 2 vasos de Arroz
- 4 vasos de agua
- 1 lata de rovellones
- 1 lata de tomate triturado
- 1 pimiento
- sal
- canela
- pimienta
- aceite de oliva
- judías
- 1/2 pollo
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 60minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Se hace igual que la paella, cortamos el pimiento y lo sofreímos, cuando este dorado lo apartamos y ponemos la carne, a medio freír se añade el tomate, se deja que se sofría unos minutos añadimos el agua y el caldo de los rovellones, dejamos que hierva unos minutos e incorporamos las judías, los rovellones y lo condimentamos, la canela va al gusto ir probando y como más os guste lo dejáis.
Cuando ha hervido unos 15min le ponemos el arroz y a medio hacer bajamos el fuego hasta que este listo.
Aprovechar el agua que llevan los rovellones porque le da mas sabor. La canela al gusto.
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