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Recetas de salsa de pimienta verde - 2 recetas

Técnicas de cocina

Brownie de galletas oreo, un postre suave y chocolatoso que te va a conquistar

El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!

 

Ingredientes

  • 200g de chocolate
  • 250g de mantequilla 
  • 320g de azúcar
  • 5 huevos
  • 1 cdta de vainilla
  • 160g de harina
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1/2 cdta de sal
  • 200g de cacao en polvo
  • 12 galletas oreo

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
  2. Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
  3. Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
  4. Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
  5. En un mole engrasado vierte la mitad de la masa. 
  6. Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
  7. Hornea a 180ºC durante 20 minutos.

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De

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  • • 1 manojo pequeño de cebolletas
  • • Filetes de salmón salvaje (300 gr)
  • • Mantequilla (1cuchara sopera)
  • • Pimienta verde en conserva (2 cucharaditas de café)
  • • Caldo de pescado (200 Ml)
  • • Sal
  • • Queso fresco (150 gr)
  • • Espesante para salsas de color claro (tipo maicena)
  • • Tallarines (400 gr aprox.)
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De

Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y un trocito de mantequilla a derretir, cuando esté de...

  • - Aceite.
  • - Nata líquida.
  • - Pastilla de Avecrem
  • - Pimienta molida.
  • - Granos de pimienta verde y negra.
  • - Mantequilla.
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