Recetas de tarta con fresas - 2 recetas
Técnicas de cocina
Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.
Ingredientes:
- 150g de azúcar
- 150g de mantequilla
- 3 huevos
- 1 cdta de polvos para hornear
- 180g de harina
- 190g de chocolate derretido
- 4 peras peladas
Preparación:
1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.
2. Agrega los huevos y vuelve a batir.
3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.
4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.
5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.
6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.
7. Hornea a 180°C durante 35 minutos.
Mejores recetas de Tarta con fresas
Tarta con fresas rápida
De laurence A
Cocina la masa en blanco usando peso durante aproximadamente 30 minutos
- Una masa dulce o masa de hojaldre
- para la crema pastelera:
- 1/2 litro de leche -
- 80 g de azúcar
- 4 yemas -
- 45 g de fécula de maíz (Maizena)
- 1/2 vaina de vainilla o extracto de vainilla-
- 20 g de mantequilla
- 1 canastilla de fresas 500 gr
- 1 hoja de menta
- 30 gr de azúcar glas
Tarta con fresas clásica
De patricia
Cocina la masa en blanco usando peso durante aproximadamente 30 minutos
- Una masa dulce o masa de hojaldre
- para la crema pastelera:
- 1/2 litro de leche -
- 80 g de azúcar
- 4 yemas -
- 45 g de fécula de maíz (Maizena)
- 1/2 vaina de vainilla o extracto de vainilla-
- 20 g de mantequilla
- 1 canastilla de fresas 500 gr
- 1 hoja de menta
- 30 gr de azúcar glas
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