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Recetas de tartaletas de fruta - 2 recetas

Técnicas de cocina

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Mejores recetas de Tartaletas de fruta

De

Lo primero que vamos a hacer es enmantecar los moldes de las tarteletas

  • Discos para empanadas de hojaldre
  • 12.
  • Duraznos
  • 6.
  • Manteca
  • c/n.
  • Crema de leche
  • 200 cc.
  • Azúcar
  • 4 cdas.
  • Para la crema pastelera:
  • Leche
  • 1/2 litro.
  • Huevos
  • 2.
  • Harina 0000
  • un poco más de 35 g.
  • Almidón de maíz
  • un poco más de 35 g.
  • Azúcar
  • 150 g.
  • Esencia de vainilla
  • c/n
  • Para decorar:
  • Cerezas cherry
  • c/n.
  • Chocolate cobertura
  • c/n
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De

Preparamos la masa como se indica en la receta de tarteletas de crema y duraznos

  • Discos para empanadas
  • 1 paquete.
  • Huevos
  • 4.
  • Crema
  • 500 gr.
  • Azúcar
  • 180 gr.
  • Naranjas
  • 2.
  • Azúcar impalpable c/n.
  • Cacao para espolvorear c/n.
  • Rodajas de naranjas.
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Tarteletas de naranja Tarteletas de crema y duraznos