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Increíbles recetas de ternera guisada - 2 recetas

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  • ralladura de 1 lima
  • ralladura de 1 naranja
  • ralladura de 1 limón
  • 5 piezas de anís estrellado
  • 1 cdta de semillas de cilantro
  • 1/4 cda de ácido cítrico
  • 1 rama de canela
  • 1 cdta de jengibre fresco
  • 100 ml de caramelo líquido
  • 1 litro de agua con gas

 

¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.

Mejores recetas de Ternera guisada

De

Un plato muy socorrido, que pasa de generación en generación

  • 1 kg. de carne de ternera
  • 2 cebollas
  • 3 dientes de ajo
  • 2 tomates
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Perejil
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • 300 g. de guisantes
  • 1 bandeja de champiñones pequeños
  • 4 zanahorias
3.5/5 (8 Votos)

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Aprende a hacer paso a paso, una nueva manera sana y rápida de comer carne picada...

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La lengua, no es un clásico de las recetas de la casquería, es un clasicaso, de los más reclamados en la familia...

  • 1 kg lengua cocida
  • 1 cebolla grande picada
  • 1 zanahoria picada
  • 1 rama de apio picada
  • 2 tomates picados
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 l caldo de carne
  • 2 puerros picados
  • 1 copa vinos blanco
  • ½ vaso de brandy
  • 2 hojas de laurel
  • 1 pzc de pimienta en grano
  • ½ cc tomillo seco
  • ½ cc orégano seco
  • ¼ tz aceite de oliva suave
  • 1 cc sal fina
2.9/5 (50 Votos)

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