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Recetas de tosta de jamón - 2 recetas

Técnicas de cocina

Cómo bridar o atar carne como un chef

Aprende a atar un trozo de carne correctamente con esta sencilla técnica explicada por el chef Damien. Para bridar carne, solo necesitarás un hilo de cocina o hilo bramante y un cuchillo. También podemos encontrar mallas elásticas para evitar que la carne pierda su forma, os recomendamos optar por esta sencilla técnica tradicional con hilo.

Mejores recetas de Tosta de jamón

De

Un aperitivo diferente

  • 4 rebanadas de pan de hogaza
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • Queso brie
  • 1 copa de ron tostado
  • 4 cucharadas de mermelada de frambuesa
  • 5 g de canela molida
3/5 (46 Votos)

De

1º rayamos los tomates y un ajo,luego añadimos un poco de aceite y una pizca de sal,remover todo y reservar para ...

  • pan de pueblo
  • un poco de aceite de oliva virgen extra
  • una pizca de sal
  • jamón ibérico
  • surtido embutidos ibéricos
  • 1 ajo
  • 4 tomates de colgar roseta
  • guindillas picantes
2.1/5 (58 Votos)

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PAMBOLI MIXTO Tosta de jamon y queso con arandanos