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Sabrosas recetas con arroz - 520 recetas

Más recetas de Arroz

De

En un poco de aceite sofreimos los ajos, la cebolla, el pimiento y el pollo

  • 1 vaso de arroz para dos personas
  • Pollo troceado
  • 1 chorrito de vino blanco
  • 1 diente de ajo
  • Media cebolla mediana picada
  • 1 poco de pimiento verde picado
  • El doble de caldo de pollo que de arroz
  • Colorante alimenticio
4.6/5 (5 Votos)

De

Comenzaremos pelando los langostinos y poniendo las cabezas y las pieles en una olla que pondremos a cocer durante ...

  • 400 gr. de Langostinos
  • 1 Jibia Mediana Troceado
  • 300 gr. de Arroz
  • 2 Litros de Agua
  • 1 Pimiento Rojo
  • 1 Pimiento Verde
  • 2 Tomate Maduro (Rallado)
  • 1 Cebolla Pequeña
  • 4 Dientes de Ajo
  • ½ Vaso de Vino Blanco
  • 6 Granos de Pimienta Negra
  • 1 Carterilla de Azafrán
  • Aceite de Oliva Virgen
  • Sal y Perejil
4.6/5 (5 Votos)

De

Un postre clásico con un sabor totalmente diferente

  • 180 gr arroz
  • 180 gr azúcar
  • 1 litro de leche
  • 4 o 5 huevos
  • Caramelo líquido
4.6/5 (7 Votos)

De

ELABORACION -Hervir la leche con el arroz, el azúcar, una ramita de canela y la corteza del limón

  • INGREDIENTES
  • 1,5 lt. de leche
  • 150 grs de arroz
  • 100 grs de azúcar
  • 6 hojas de gelatina
  • Un bizcocho (fondo para montar)
  • 150 cl. de nata líquida
  • Cuatro cucharadas de azúcar
  • 4 claras de huevo
  • Corteza de limón
  • Canela en polvo y en rama
4.6/5 (6 Votos)

De

Para la espuma de aguacate al estragón: 1

  • 20gr de germinados de cebolla
  • Para el rissotto:
  • 150gr de arroz redondo
  • ½ L de caldo de ave
  • 1 cebolleta grande
  • 60gr de queso parmesano
  • 50ml de vino blanco
  • 25gr de mantequilla
  • Sal
  • Pimienta
  • Para el salteado:
  • 1/2kg chipirón
  • 10ml de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Para la crema de aguacate:
  • 2 aguacate
  • 10ml de miel
  • ½ limón
  • 40ml de vinagre de sidra
  • 60ml Aceite de oliva virgen
  • Sal
  • 5gr de estragón fresco
  • 5gr de eneldo fresco
3.9/5 (58 Votos)

De

Para el caldo de pescado: 1

  • 300gr de arroz redondo extra
  • 500gr de sepia en dados
  • 3 conservas de calamares en su tinta
  • 1L de caldo de pescado negro
  • 5gr de pimentón agridulce
  • 2 dientes de ajo
  • 50gr de pimiento rojo
  • 50gr de pimiento verde
  • 1 zanahoria pequeña
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Para el caldo de pescado:
  • 500gr de espinas de pescado blanco
  • 200gr de cáscaras de gambas
  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 6 bolsas de tinta de calamar
4.2/5 (36 Votos)

De

Posar oli fins que cobreixi ¾ parts de la paella, no tot el fons

  • Per a 8 persones:
  • - 800 g. arròs
  • - Aigua (el doble que d'arròs)
  • - oli
  • - 1 pebrot vermell trossejat
  • - 1 trosset de Pebrot verd trossejat
  • - 2 Cebes trossejades
  • - 6 o 7 dents d'Alls laminats
  • - 2 Pastanagues trossejada petita
  • - 200 gr. Coliflor trossejada gran
  • - 350 gr. carxofes laminades
  • - 250 gr. Mongeta tendra trossejada
  • - 1 Porro trossejat
  • - 200 gr. pèsols
  • - 150 gr. faves
  • - 100 gr. Tomàquet (opcional) trossejat petit
  • - 300 gr. Bolets o xampinyons
  • - 200 cl. vi negre
  • - julivert
  • - sal
  • - pebre negre
4.4/5 (22 Votos)

De

Para el caldo de pescado: 1

  • 300gr de arroz redondo extra
  • 500gr de preparado de marisco (dividir mejillones
  • gambas y langostinos del resto de mariscos)
  • 750ml de caldo de pescado
  • 2 dientes de ajo
  • 50gr de pimientos rojos
  • 50gr de pimientos verdes
  • 1 zanahoria pequeña
  • 5gr de pimentón agridulce
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Para el caldo de pescado:
  • 500gr de espinas de pescado blanco
  • 200gr de cáscaras de gambas
  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 200ml de tomate frito
  • Azafrán o colorante alimentario
3.5/5 (93 Votos)

De

Una paella, que le podéis poner el marisco que mas os guste, yo es una de las que mas hago en casa, junto con la p...

  • INGREDIENTES
  • Las cantidades depende de las raciones pero para 4 personas
  • 100 gr. de cebolla
  • 50 gr. de pimiento italiano
  • 1/4 de gambas
  • 1/4 de almejas o chirlas
  • 1/4 de rape
  • 1 calamar o 150 de anillas
  • 300 gr de arroz
  • 200 gr de tomate rallado o 3 cucharas de tomate frito
  • 100 gr. de guisantes extra finos de bote
  • 100 gr de pimientos morrones
  • y para decorar
  • cigalas
  • gambas y mejillones
3.2/5 (116 Votos)

De

Bajo en calorías, sencillo de hacer y muy rico a la hora de comerlo

  • CALAMARES FRESCOS
  • VINO BLANCO
  • ARROZ SALVAJE
  • SAL
  • CEBOLLA
  • ACEITE
  • CALDO DE PESCADO
4.5/5 (10 Votos)

De

Trocear la fruta y picar la cebolla en trozos pequeños

  • Arroz
  • Piña
  • Manzana
  • Melocotón
  • Atún
  • Cebolla
  • Aceite de Oliva
3.7/5 (110 Votos)

De

Hoy os traigo una delicia napolitana, de mi tierra, os va a parecer un poco laboriosa pero……

  • Para el sartù de risotto:
  • 300 gr. de arroz.
  • 150 gr. de guisantes.
  • 100 gr. de aceite de oliva.
  • 1 vaso de vino blanco.
  • 1 L. y medio de caldo de pollo caliente.
  • 150 gr
  • de carne picada de ternera
  • 1 miga de pan del día anterior remojada en leche.
  • 3 yemas de huevo.
  • 1 cebolla.
  • Nuez moscada.
  • 150 gr
  • de mozzarella di Búfala.
  • 1 cucharada de pan rallado.
  • 60 gr
  • de parmesano rallado.
  • 2 berenjenas grandes
  • Sal y pimienta negra.
  • Para la salsa de tomate:
  • 300 gr. de tomate triturado natural o en conserva.
  • 40 gr. de aceite de oliva.
  • 1 cebolla.
  • 1 zanahoria.
  • 1 rama de apio.
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 hoja de laurel.
  • I rama de albahaca
3.2/5 (109 Votos)

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Sartù de risotto con berenjenas Arroz con pollo