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Sabrosas recetas con arroz - 520 recetas

Más recetas de Arroz

De

La paella valenciana es el plato típico de Valencia y de España

  • 600 gr arroz
  • 300 gr carne de pollo
  • 200 gr carne de conejo
  • 250 gr “garrofó” o mezcla de judías verdes planas y alubias
  • 1 lata fritada o tomate triturado
  • 1 cda pimentón dulce
  • 1/3 cda azafrán (o alternativamente 1 cucharada de colorante alimenticio si no se dispone de azafrán)
  • 1 diente ajo
  • 20 caracoles (pueden ser congelados)
  • De 1 a 2 litros de caldo de pollo
  • sal
  • aceite de oliva virgen
  • agua
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De

Una receta de ensalada de arroz que nunca antes te habrías imaginado

  • 300 gr arroz ensaladas y guarniciones (SOS)
  • 200 gr gambas peladas
  • 6 fresas
  • 1 aguacate
  • 80 gr salmón ahumado
  • 2 cucharadas de nueces troceadas
  • 2 cucharadas de arándanos rojos
  • 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • Sal y pimienta
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De

Receta de aprovechamiento y para estómagos delicados

  • -1 litro de agua
  • -1 pastilla de caldo de pollo
  • -arroz sobrante de la comida
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De

Se sofríen los cangrejos vivos en una olla con una taza de aceite de oliva

  • Cangrejos de río
  • Sepia
  • 1 ñora
  • Arroz Sivaris Redondo (1 tacita de café por persona)
  • 1 litro de caldo de pescado
  • 1 pimiento verde
  • 1 ajo laminado
  • Tomate para sofreír
  • Colorante alimentario
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De

Hervir el arroz con la mitad del curry

  • 50g de arroz basmati
  • 100g de pollo
  • Media cebolla
  • 2 rodajas de piña natural o de lata
  • 2 o 3 cucharadita de curry (orientativo
  • esto va al gusto de cada uno)
  • Un puñadito de pasas
  • 1 cucharada de aceite
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De

Le quitamos la piel al bacalao y lo cortamos en tiras finas y lo reservamos

  • 2 vasos medidor de arroz
  • 100 grs de bacalao fresco desalado (1/2 filete)
  • 1 lata pequeña de guisantes (120 grs)
  • 4 corazones de alcachofas de bote
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 pimientos secos o ñoras
  • 1 tomate
  • Pimentón dulce
  • 2 hojas de laurel
  • Azafrán (unas hebras)
  • Perejil
  • Tomillo
  • Aceite
  • Sal
  • 2 vasos y medio de agua (medidor)
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De

mezclamos la cocina hindú con la americana

  • Árroz basmati ( brillante)
  • calamares cortados a taquitos
  • tomate frito
  • 1 cebolla a taquitos
  • pimienta
  • guindilla picante rayada
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De

Un arroz rico y sabroso

  • 400 gr. de arroz bomba.
  • 800 gr. de pollo.
  • 200 gr. de lomo de cerdo.
  • 75 gr. de manteca de cerdo.
  • 1 latita de guisantes.
  • 1 latita de pimientos asados en tiras.
  • 1 cebolla.
  • 6 cucharadas de tomate triturado.
  • 1 cucharadita de pimentón dulce.
  • Hebras de azafrán.
  • Caldo de pollo.
  • Aceite de oliva.
  • Sal y pimienta negra.
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De

Un primer plato completo, arroz y calamares en su tinta

  • 400 gramos de arroz
  • 750 gramos de calamares muy frescos y sus tintas
  • 1 cebolla mediana
  • 4 o 5 dientes de ajo
  • 2 tomates pequeños
  • caldo de pescado
  • 2 bolsitas de tinta de calamar
  • perejil
  • azafrán de hebra
  • agua ( 2 veces y media la medida del arroz)
  • aceite y sal.
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De

Se hace en un santiamén y no hay quien se resista a este rico y facilísimo plato

  • Arroz (yo calculo 1 pocillo de café por persona
  • pero eso es a gusto).
  • Zanahoria.
  • Calabaza.
  • Berenjena.
  • Queso cremoso.
  • Queso de rallar.
  • Sal y pimienta.
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De

Troceamos las gambas ( pero no todas, reservamos unas pocas para la salsa) y los filetes de pescada, lo mezclamos...

  • 2 filetes de pescada.
  • 200 gr. de gambas peladas.
  • 250 gr. de arroz ya cocido.
  • media cebolla.
  • una zanahoria.
  • un ajo
  • perejil.
  • 50 ml. de vino blanco.
  • aceite
  • sal
  • pimienta.
  • tomate frito.
  • un huevo.
  • harina.
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De

Picar menuda la cebolla y empezar a rehogarla en el aceite de oliva

  • 300gr. arroz de grano largo
  • 1 pechuga de pollo
  • 2 manzanas
  • 2 cucharadas de pasas
  • 1 cucharada de curry
  • 2 cucharadas de piñones
  • 1 cebolla
  • agua o caldo
  • corteza de media naranja
  • zumo de dos naranjas
  • aceite de oliva
  • sal
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Arroz al curry con pollo, pasas y piñones Paella valenciana auténtica