7 recetas de repostería sin báscula

Para realizar un bizcocho o un pastel con éxito, las cantidades juegan un papel fundamental, si nos pasamos de harina o si olvidamos algún ingrediente, la receta termina en catástrofe, por lo que la báscula es indispensable. A veces pasa que se nos ha quedado sin pilas o somos de la vieja escuela y en realidad nunca la hemos utilizado, pero os aseguramos que sí es posible preparar ricos dulces sin ayuda de la báscula y aquí os presentamos nuestras 7 recetas!