¡Alto! No tires la cáscara ni el corazón de las manzanas
De Sindy García Bustamante,
29/09/2016
Cuando preparamos postres, normalmente nos quedan las cáscaras y los corazones de las manzanas. ¡Y no deberíamos echarlas a la basura! Podemos preparar cosas deliciosas con ellas…
@GettyImages
Jalea
No hay nada más fácil de preparar que la jalea de manzana, y si usas los corazones y cáscaras, tendrás pectina más que suficiente para lograr una textura perfecta, sin añadir ingredientes artificiales.
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