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Cómo hacer un caramelo casero en 10 sencillos pasos

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Rebañando

1. El azúcar

Verter el azúcar en una cacerola. De ser posible, optaremos por una cacerola de inox.


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Técnicas de cocina

Cómo hacer caramelo líquido fácilmente

Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.