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40 Aperitivos rápidos para una reunión veraniega improvisada

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Rebañando
Pizza de fruta 14/40

© Vigen M / Shutterstock.com

Pizza de fruta

Este divertido postre es fácil de preparar y sorprende por su sabor. Con una base para pizza de supermercado y algunas frutas de temporada podrás armar un snack dulce, refrescante y con el toque crujiente que le da la masa de pizza.

Ingredientes para 4-6 personas:

  • 1 masa para pizza
  • Para la base, al gusto: Nocilla o queso crema
  • 1 manzana
  • 2 tazas de frutos rojos
  • 1 taza de mini nubes
  • 1 puñado de almendras fileteadas
  • Nocilla o chocolate fundido, para decorar


Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Coloca la masa para pizza extendida en una bandeja o molde para pizza. Cubre con el queso crema, Nocilla, o una mezcla de ambas, dejando un par de centímetros en los bordes.
  3. Lleva al horno durante 15 a 20 minutos, o hasta que veas que las orillas de la masa están doradas y crujientes. Saca del horno y deja enfriar un poco.
  4. Mientras la masa se hornea, corta en rodajas finas la manzana.
  5. Para decorar, distribuye las frutas y las almendras por encima. Termina decorando con un poco más de Nocilla o chocolate fundido, y sirve.

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Técnicas de cocina

Lleva tu amor por la pizza al siguiente nivel con esta colorida y refrescante pizza de sandía

Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor. 

 

Ingredientes

  • 1 rodaja gruesa de sandía
  • 1 taza de queso crema o yogurt natural
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de cerezas
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de mora azul
  • albahaca fresca
  • coco rallado para decorar

 

Preparación:

  1. Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
  2. Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
  3. Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
  4. Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.