Nuestras recetas favoritas con bacon - 243 recetas
Más recetas de Bacon
Alcachofas a la cerveza con Thermomix
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Limpiamos y cortamos las alcachofas ( aconsejo cortarla en 8 trozos) las ponemos en un bol con agua y limón exprim...
- 4 PERSONAS 3 PP POR PERSONA
- 1kg de alcachofas ( limpias unos 600 grs)
- 2 dientes de ajos
- 5 ctas de aceite de oliva
- 1 cda de Maizena
- 1/2 pastilla de caldo de carne ( sal con precaución)
- 1 pizca de azafrán o colorante (opcional, yo no le puse)
- pimienta blanca molida (opcional)
- 100 grs de bacon ( yo le puse 100 grs de taquitos de jamón sin grasa)
- 330 grs de cerveza ( yo le puse cerveza sin alcohol)
Salsa Carbonara
De inmatb
Cortamos la cebolla en trozos muy pequeños y freimos
- - 200 ml Nata para cocinar
- - 1 Cebolla
- - Bacon
- - Champiñones
- - 1 Huevo
- - Sal, nuez Moscada y Pimienta
Arroz capricho salvaje
De Malú, COCINANDO ENTRE HARINA
Esta receta surgió en casa, intentando imitar un arroz congelado que compraba y nos gustaba bastante
- 500 grs. de arroz salvaje *
- 1 cebolla pequeña troceada
- 75 grs. pimiento rojo
- 75 grs. pimiento verde
- 2 puñaditos de pasas de corinto
- 1 puñadito de piñones
- 220 grs. de beicon en tiras
- Sal
- Aceite de oliva
- 50 ml. salsa de soja
Mini chapatas de aceitunas, nueces y beicon
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
- Poner las hierbas en un cuenco alto y añadir el aceite de oliva, reservar
- * Para la masa madre:
- - 500 gr de harina de fuerza
- - 8 gr de sal
- - 300 gr de agua
- - 7 gr de levadura fresca
- * Para condimentar:
- - 25 gr de aceite de oliva virgen
- - 75 gr de aceitunas sin hueso verdes
- - 75 gr de aceitunas sin hueso negras
- - 25 gr de nueces peladas
- - 50 gr de beicon
- - hierbas provenzales (en mi caso tomillo y romero frescos)
Pastel de carne molida al microondas
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Preparamos un molde apto para microondas, de pirex o de silicona, mejor que sea alargado
- Ingredientes:
- 1/2 kg de pechuga de pollo picada
- 1/2 kg de bacon ahumado picado
- Caramelo líquido
Hamburguesas de carne y setas
De carlitos
Primero picamos los dos tipos de carne, también podemos comprar ya la carne picada
- 400 grs de carne de ternera
- 200 grs de carne de cerdo
- 100 grs de beicon
- 4 cantarelas (Rebozuelos)
- 2 níscalos
- 2 dientes de ajo
- Media cebolla picada
- 2 cebollas
- Perejil picado
- Aceite
- Sal y Pimienta
Pataques Hasselback o acordeó
De chispita
Les làmines han de ser de 4 a 6 mil·límetres
- - 6 patates mitjanes (Kennebec o Spunta)
- - 8 dents d'all mitjans
- - oli d'oliva
- - oregano
- - Sal en escates i pebre negre molt
Pastel de tortilla
De Loli (facilútil), Fácilútil
A quien le guste la tortilla de patatas y la carne picada, esta receta le va a encantar
- -250gr. de carne picada.
- -Una lata de pimientos de piquillo.
- -Patatas.
- -Una cebolleta.
- -3. huevos.
- - Unas lonchas de beicom.
- -Un vasito de vino.
- -2. dientes de ajo.
- -Sal.
- -Pimienta.
- -Aceite de oliva.
Solomillo relleno
De Vaneta
Se abre el solomillo a libro y se rellena de lo que queramos ( el queso lo pone muy jugoso), por ejemplo de paté y...
- - Solomillos (abiertos a libro)
- - Bacon ( para el exterior)
- - Algo que elijamos de relleno
Quiche de verduras
De BUCEADORA
PLATO CON HIDRATOS, PROTEINAS Y VERDURAS
- QUICHE DE VERDURAS
- INGREDIENTES
- - 1 PAQUETE MASA BRISE - NATA
- - 1 CEBOLLA - 1 BERENJENA
- - 1 PAQUETE DE BEICON - ZANAHORIAS
- - 1 PAQUETE DE QUESO AZUL - 2 HUEVO
- - QUESO RALLADO (AL GUSTO) - SAL
- - ACEITE
- ELABORACION
- Lo primero que haremos será cortar en cuadraditos la berenjena, rallaremos la zanahoria y la cebolla, también cortaremos en tiritas el beicon y en una sartén con muy poquito aceite iremos rehogando un poco todos los ingredientes por último el beicon, los apartaremos en una fuente.
- Batimos los huevos (dependiendo de la cantidad de verduras pondremos los huevos 2, 3) añadimos un buen chorro de nata y pondremos 1/2 tarina del queso mezclaremos bien, echaremos todos las verduras y pondremos un poco de sal, al gusto, lo apartamos.
- En el molde que vamos a introducir en el horno pondremos la masa con cuidado una vez que la hayamos estirado un poco para acoplarla al molde, echaremos todos los ingredientes y rociaremos bien de queso rallado (se puede utilizar el queso que uno tenga en ese momento o el que le guste a cada uno)
- Solo queda introducirlo en el horno a 180° y esperar a que se dore todo el queso, pincharemos con un palillo y estar listo para degustarlo.
- ¡¡¡BUEN PROVECHO!!!
Caracolas de hojaldre
De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión imito una receta de la web PETIT CHEF “Caracolas de pechuga de pavo y queso”
- Ingredientes (4-6 personas, 12 caracolas)
- 1 lámina de hojaldre congelada
- 8 láminas de queso para fundir
- 1 pechuga de pollo cortada a láminas
- Curry
- Sal
Girasoli rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Pasta fresca rellena buenísima para triunfar un día de fiesta
- -250 gr de girasoli gourmet rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada
- -1 chorrito de aceite para el agua y otro para dorar la cebolleta
- -200 ml nata líquida cocinar
- -1/2 cebolleta
- -150 gr bacon ahumado
- -1 yema de huevo
- -agua
- -sal
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