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Increíbles ideas de bica blanca de laza - 6 recetas

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Técnicas de cocina

Sorprende a tu familia con esta crujiente tarta de galletas y Nutella, ¡simplemente irresistible!

Para un cumpleaños en casa o un domingo en familia, nada mejor que una deliciosa y crujiente tarta de galletas con Nutella. Es perfecta para preparar con los niños, y lo mejor de todo...¡no necesita horno! Para prepararla vas a necesitar:

  • 400ml de crema líquida
  • 250g de queso mascarpone o philadelphia
  • 500g de galletas tipo marías
  • 1cda de miel
  • varias cdas de Nutella
  • cacao en polvo para decorar

 

Vamos a comenzar por el relleno. En un tazón bate la crema líquida hasta que monte. Incorpora el queso mascarpone o queso crema, la miel y 1 cda de Nutella. Vuelve a batir hasta obtener una consistencia homogénea y ligera. Reserva en el refrigerador durante 15 minutos. 

A continuación, toma una galleta, úntala con Nutella y añade 1 cdta de la crema. Cierra con otra galleta para formar un sándwich. Coloca cada uno de ellos al fondo de un molde para tartas. A continuación vierte una parte de la crema encima y forma otra capa de galletas. Cubre con el resto de la crema y refrigera. Al momento de servir, espolvorea con cacao en polvo o decora con nueces, lunetas o chispas de colores a tu gusto.

Mejores recetas de Bica blanca de laza

De

tradicional de la zona de Verín y alredecores en carnaval

  • -8 claras de huevo (yo he usado las 9 pasteurizadas del Mercadona)
  • -350 gr de harina
  • -435 gr de azúcar y un poco para poner por encima de la Bica
  • -350 ml de nata
5/5 (1 Votos)

De

Como cocinar a veces también implica amasar, decorar, dibujar o recortar, os hemos preparado esta selección de recetas ideales para hacerlas en casa con la ayuda de los niños.

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De

La bica es un dulce típico gallego y hay, según la zona de procedencia, diferentes recetas

  • - 6 claras de huevo (yo uso de las pasteurizadas de Mercadona)
  • - 220 gr de harina (yo usé de la de repostería)
  • - 200 ml de nata para montar
  • - 320 gr de azúcar
  • - Azúcar para espolvorear (yo usé glass)
3.6/5 (152 Votos)

De

Te enseñamos a preparar unas chulísimas galletas rayadas como estas paso a paso.

102 compartidos

De

Bica tradicional gallega rica para merendar, desayunar, de postre

  • 9 claras de huevo
  • 350 gr de harina
  • 350 ml de nata liquida para montar
  • 400 gr azucar
  • azucar para cubierta
  • canela
3.7/5 (3 Votos)

De

Empezamos montando las claras a punto de nieve

  • 1 bote de claras de huevo de mercadona (8 o 9 claras, según tamaño)
  • 350 ml. de nata para montar
  • 350 gr. de harina tamizada
  • 435 gr. de azúcar (y un poco más para espolvorear por encima)
3.5/5 (36 Votos)

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De

Se baten las claras a punto de nive con una pizca de sal

  • 10 claras de huevo a punto de nieve
  • 300 gr de azúcar
  • 250 gr de harina
  • 1 bote pequeño de nata
  • 1/2 sobre de royal
3.3/5 (133 Votos)

De

Vuelvo a la carga con el reciclaje, es algo que me parece fundamental en la cocina

  • 6 claras de huevo
  • 250 ml de nata de montar sin lactosa
  • 250 gr de harina
  • 200 gr de azúcar (o edulcorante al gusto)
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • canela en polvo
  • azúcar moreno
0/5 (0 Votos)

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Bica Blanca Sin lactosa Bica blanca de Laza