Increíbles ideas de bica blanca en thermomix - 12 recetas
Técnicas de cocina
Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.
Mejores recetas de Bica blanca en thermomix
Bica blanca de Laza
De Beabo, En la Cocina de Bea
La bica es un dulce típico gallego y hay, según la zona de procedencia, diferentes recetas
- - 6 claras de huevo (yo uso de las pasteurizadas de Mercadona)
- - 220 gr de harina (yo usé de la de repostería)
- - 200 ml de nata para montar
- - 320 gr de azúcar
- - Azúcar para espolvorear (yo usé glass)
Bica blanca de Laza
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
tradicional de la zona de Verín y alredecores en carnaval
- -8 claras de huevo (yo he usado las 9 pasteurizadas del Mercadona)
- -350 gr de harina
- -435 gr de azúcar y un poco para poner por encima de la Bica
- -350 ml de nata
Bica Blanca
De drusila99
Se baten las claras a punto de nive con una pizca de sal
- 10 claras de huevo a punto de nieve
- 300 gr de azúcar
- 250 gr de harina
- 1 bote pequeño de nata
- 1/2 sobre de royal
Bica Blanca
De mila250279
Bica tradicional gallega rica para merendar, desayunar, de postre
- 9 claras de huevo
- 350 gr de harina
- 350 ml de nata liquida para montar
- 400 gr azucar
- azucar para cubierta
- canela
Bica de Nata
De ItaRos
Mezclar bien todos los ingredientes con la batidora
- 400 gr de Harina
- 400 gr de Azúcar
- 5 Huevos "M"
- 200 ml de Nata líquida
- 200 gr Mantequilla o margarina (temperatura ambiente)
- 1 sobre de levadura química en polvo.
Bica blanca de Laza
De Evelyn PI, Cocina para burros
Empezamos montando las claras a punto de nieve
- 1 bote de claras de huevo de mercadona (8 o 9 claras
- según tamaño)
- 350 ml. de nata para montar
- 350 gr. de harina tamizada
- 435 gr. de azúcar (y un poco más para espolvorear por encima)
Bica de la Tía Luisa.
De rociogalan, All you need is cooking
Bica blanca. Esponjosa y húmeda
- 9 claras de huevo
- 400 gr de azúcar
- 400 gr de harina
- 500 ml de nata mejor de cocinar
- 1 sobre de levadura
Bica Blanca
De carlitos
Se baten las claras a punto de nive con una pizca de sal
- 10 claras de huevo a punto de nieve
- 300 gr de azúcar
- 250 gr de harina
- 1 bote pequeño de nata
- 1/2 sobre de royal
Bica
De marilu67_, Marilú entre pucheros
La Bica, es un postre tìpico gallego, màs concretamente de la provincia de Orense
- Para la masa de pan:
- 200 gr de harina de fuerza
- 20 gr de levadura fresca de panadero
- 110 ml de agua.
- para la bica:
- 250 gr de la masa de pan
- 200 gr de mantequilla o manteca de vaca (a temperatura ambiente)
- 6 huevos
- 300 gr de azúcar
- 200 gr de harina
- medio sobre de levadura en polvol (impulsor)
- una pizca de canela.(media cucharadita de postre)
Bica Blanca Sin lactosa
De Rosa, la rosa dulce
Vuelvo a la carga con el reciclaje, es algo que me parece fundamental en la cocina
- 6 claras de huevo
- 250 ml de nata de montar sin lactosa
- 250 gr de harina
- 200 gr de azúcar (o edulcorante al gusto)
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- canela en polvo
- azúcar moreno
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Bica Blanca
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- 300 gr de azúcar
- 250 gr de harina
- 1 bote pequeño de nata
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Bica blanca gallega
- 9 claras de huevo.
- 400 g de azúcar
- 300 g de harina.
- 380 ml de nata para montar.
- Un poco mas de azúcar con canela para espolvorear al bizcocho
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