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Los mejores bizcochos sin levadura ni azúcar - 6 recetas

Técnicas de cocina

Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial

 

Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

 

INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Bizcochos sin levadura ni azúcar

De

Separamos las claras de las yemas

  • 5 huevos
  • las claras separadas de las yemas.
  • 125 gramos de harina integral de espelta (o reposteria)
  • Stevia en polvo (es un endulzante natural). Yo eché 6 sobrecitos de 1,4 gramos cada uno + 1 sobrecito para espolvorear por encima.
  • Sirope de ágave (las tres cuartas partes de un vaso)
  • 1 cucharadita de aroma de azahar.
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo.
  • almendras crudas o tostadas según las podáis comer o os gusten más.
  • pipas de calabaza crudas.
3.9/5 (61 Votos)

De

Un bizcocho lleno de energía, ideal para empezar bien el día

  • Ingredientes (molde de 20 cm de diámetro):
  • 100 g de miel
  • 30 g de aceite de oliva
  • 30 g de crema de semillas de calabaza*
  • 4 huevos
  • 100 g de harina de sarraceno
  • 2 cuch de café de fermento
  • 5 manzanas
4.5/5 (2 Votos)

De

Troopers les presento a mi bizcocho tembloroso o como mas de uno lo conocerá como el famoso Bizcocho Japones

  • 250 gr de Queso Crema
  • 60 Gr de Mantequilla
  • 140 Ml de Leche
  • 6 Yemas
  • 1 cdta de Sal
  • Esencia de Limon
  • 60 Gr de Harina de Trigo
  • 60 Gr de Maizena
  • 6 Claras
  • 120 Gr de Azuca
4.3/5 (3 Votos)

De

En primer lugar caramelizamos el molde en el que vayamos a preparar el pudin

  • Medio litro de leche
  • Tres huevos
  • Seis u ocho bizcochos de soletilla
  • 250 gramos de mermelada de naranja dulce
  • Caramelo líquido
4/5 (9 Votos)

De

Aunque parezca raro sin llevar chocolate de tableta este bizcocho tiene un gran y agradable sabor a chocolate que c

  • 150gr colacao
  • 150gr azucar
  • 50ml aceite girasol
  • 4 sobres bicarbonato
  • 40gr cacao sin azucar valor
  • 100gr margarina
  • 130ml zumo mandarina (podeis usar leche si lo quereis hacer normal)
  • 200gr harina
  • 4 huevos
  • Pepitas de chocolate al gusto
4/5 (1 Votos)

De

Poco trabajo y un bizcocho lleno de energía y buen humor, con una textura muy leve y ligeramente húmeda

  • (molde 26 cm)
  • 400 g de mazapán
  • 7 huevos
  • 1 cuch sopera de ron (fac:)
3/5 (2 Votos)

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Bizcocho de Mazapán u el Bizcocho de 2 ingredientes Bizcocho light, sin azúcar, sin levadura y sin trigo.