Increíbles buñuelos de calabacín - 2 recetas
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Técnicas de cocina
¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.
Ingredientes:
- 4 kiwis
- 1/2 tableta de chocolate oscuro
- palitos de madera para paletas
- para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.
Preparación:
- Lava y pela los kiwis.
- Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
- Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
- Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
- Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
- Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!
Mejores recetas de Buñuelos de calabacín
Buñuelos de calabacín
De quenderf
1- Pelar el calabacín, dejando una franja de dos y corte los extremos
- 4 calabacines
- 250 g de harina
- 3 huevos
- 1 c/s de aceite de maní
- levadura
- 1 pizca de sal
- 40 cl de aceite de oliva
- 1 c/s de sal gruesa
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Los dulces de carnaval son una excelente muestra de la tradición pastelera de muchas regiones tanto de España como de otros países.
Buñuelos de calabacín
Aprobadapor el chefDe 750inter
Una receta rápida y muy buena, tanto como entrante o aperitivo como acompañamiento
- 1 calabacín
- 200g de harina
- 10 g de levadura
- 20g de queso parmesano rallado
- 2 huevos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 10 cl de aceite de girasol
- Sal y pimienta
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