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Deliciosas recetas de carnes con vinagre balsámico - 4 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: vinagre balsámico para adelgazar, ensalada con vinagre de Módena, crema de vinagre de modena, vinagre balsámico y miel, vinagre, pastas con albahaca

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Carnes con vinagre balsámico

De

Precalentar el horno a 200º

  • Una bandeja de solomillo de cerdo
  • 2 Ajos
  • 1 Calabacín
  • 1 Pimiento verde
  • 1 Pimiento amarillo
  • Una cebolla
  • Marinada:
  • 2 Cucharadas de aceite
  • Una cucharada de vinagre balsámico
  • Una cucharada de salsa de soja
  • 1 Diente de ajo
  • Una cucharada de miel
  • ½ Cucharadita de sal
  • Una pizca de pimienta
5/5 (1 Votos)

Te desvelamos todo lo que el vinagre de manzana puede hacer por ti

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De

Preparación de las peras al vino tinto Pelar las peras, cortarlas por la mitad

  • 2 magret (pechugas) de pato
  • 20 g de mantequilla
  • sal y pimienta recién molida
  • 2 peras
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 cl de vino tinto
  • 4 especias
  • Salsa:
  • 40 g Roquefort
  • 1/2 cebolla, picada
  • 10 g de mantequilla
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 5 cucharadas de vino tinto
  • 20 cl de caldo de pollo
  • 12 cl de nata
  • sal y pimienta recién molida
4.4/5 (22 Votos)

De

Una receta típica de todos los restaurantes chinos pero que hecha en casa no tiene nada que envidiarle y además m...

  • 400 gramos de lomo de cerdo.
  • 1 cebolla.
  • 1 zanahoria.
  • ½ pimiento rojo.
  • ½ pimiento amarillo.
  • ½ pimiento verde.
  • Harina para rebozar la carne.
  • Aceite.
  • Sal y pimienta blanca.
  • Para la salsa:
  • 60 ml. de agua.
  • 3 cucharadas de salsa de soja.
  • 1 cucharada de vinagre balsámico de Módena.
  • 1 cucharadita de maicena.
  • 1 cucharada de miel.
  • 20 gr. de kétchup.
4.1/5 (30 Votos)

De

Carne

  • - 1 kg de alitas de pollo
  • - 1/2 taza de miel
  • - 1/2 taza de salsa de soja
  • - 4 cucharadas soperas de ketchup
  • - 3 cucharadas soperas de vinagres balsámico
  • - 1 diente de ajo
  • - Aceite de oliva virgen extra
3.8/5 (4 Votos)

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Alitas de pollo a la miel SOLOMILLO MARINADO CON VERDURAS AL HORNO