Exquisitos chipirones encebollados con tomate
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Exquisitos chipirones encebollados con tomate - 2 recetas

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De

La receta la he preparado en la FussionCook pero se puede hacer en olla a presión o bien sin olla, de manera tradi...

  • 600 gr. de chipirones,
  • 2 cebollas normales,
  • 2 dientes de ajo,
  • 2 cucharadas de salsa de tomate frito (si es casero mucho mejor),
  • 1 cerveza,
  • AOVE,
  • 1 pastilla de caldo de pescado
5/5 (1 Votos)

De

Limpiamos los chipirones y los cortamos anillas o en tiras (como más os gusten)

  • 1/2 kg de chipirones frescos.
  • 2 cebollas.
  • Una copita de whisky
  • Dos cucharadas colmadas de tomate triturado.
  • Una cucharadita de perejil picado.
  • Una cucharadita de pimentón de la vera dulce.
  • Una cucharadita de harina.
4/5 (6 Votos)

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