Exquisitos chipirones encebollados con tomate - 2 recetas
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Chipirones Encebollados
De FresayCanela, FresayCanela
La receta la he preparado en la FussionCook pero se puede hacer en olla a presión o bien sin olla, de manera tradi...
- 600 gr. de chipirones,
- 2 cebollas normales,
- 2 dientes de ajo,
- 2 cucharadas de salsa de tomate frito (si es casero mucho mejor),
- 1 cerveza,
- AOVE,
- 1 pastilla de caldo de pescado
Chipirones Caseros
De Ania45
Limpiamos los chipirones y los cortamos anillas o en tiras (como más os gusten)
- 1/2 kg de chipirones frescos.
- 2 cebollas.
- Una copita de whisky
- Dos cucharadas colmadas de tomate triturado.
- Una cucharadita de perejil picado.
- Una cucharadita de pimentón de la vera dulce.
- Una cucharadita de harina.
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