Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Deliciosos chipirones en salsa - 8 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: chipirones fritos, chipirones a la plancha, jibiones encebollados arguiñano, chipirones rellenos, cangrejo, calamares guisados

Técnicas de cocina

Prepara en casa la auténtica Caipiriña

Prepara en casa la auténtica y deliciosa Caipiriña, el famoso cóctel brasileño que nunca puede faltar en nuestras citas veraniegas. No te pierdas nuestro vídeo en el que te enseñamos cómo preparar Caipiriña para sorprender a tus invitados.

 

Mejores recetas de Chipirones en salsa

De

Los que hacía mi madre en casa desde siempre

  • ingredientes para 12 chipirones:
  • -4huevos cocidos
  • -6 lonchas de jamón york tipo sandwich
  • -las aletas y los tentáculos de los chipirones
  • -12 chipirones
  • -2 bolsitas de tinta
  • -2 cebollas
  • -1 cacito de caldo de pollo knorr
  • -1 chorro de tomate frito
  • -aceite
  • -sal
  • -agua
4.5/5 (40 Votos)

Cómo elegir los ejemplares más frescos y con más carnes en el mercado.

10 compartidos

De

En primer lugar tendremos que limpiar los chipirones, quitarle las patas y la tinta

  • Chipirones
  • Ajo
  • Perejil
  • Limón
4.1/5 (72 Votos)

De

Limpiar bien los chipirones

  • 700 gr. de chipirones
  • tomate frito
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • tinta de calamar
  • aceite
  • sal
4.1/5 (16 Votos)

De

Limpiamos los chipirones y los cortamos anillas o en tiras (como más os gusten)

  • 1/2 kg de chipirones frescos.
  • 2 cebollas.
  • Una copita de whisky
  • Dos cucharadas colmadas de tomate triturado.
  • Una cucharadita de perejil picado.
  • Una cucharadita de pimentón de la vera dulce.
  • Una cucharadita de harina.
4/5 (6 Votos)

De

Picante, picante¡¡¡ abstenerse quienes gusten de sabores suaves, aunque

  • -Ocho o diez chipirones.
  • -Una cebolla.
  • -Un tomate.
  • -200gr. de gambas peladas.
  • -Una guindilla.
  • -Pimentón picante.
  • -Un vaso de vino blanco.
  • -Aceite de oliva.
  • -Sal.
  • -Pimienta.
  • -Perejil picado.
3.9/5 (10 Votos)

De

Un plato para disfrutar. Aunque se trata de una receta un poco laboriosa, merece la pena invertir un poco de tie...

  • Chipirones
  • Jamón
  • Huevo
  • Pan rallado
  • Ajo
  • Cebolla
  • Aceite de oliva
  • Vino blanco
  • Harina
  • Sal
  • Tinta de calamar
  • Pastilla caldo de pescado
3.3/5 (140 Votos)

De

(S

  • - 1kg de Chipirones
  • - 1 Cebolla "G"
  • - 1 Zanahoria "G"
  • - 2 dientes de Ajo
  • - 1 Huevo cocido
  • - 3 lonchas finas de Jamón Serrano
  • - 4 cdas de Tomate frito
  • - Tintas de Chipirón
  • - 1 chorro de Vino Blanco
  • - 1 chorro de Coñac
  • - Especia 5 Pimientas (al gusto)
  • - 1 cdita de Harina S.Gluten
  • - 1 pizca de Sal
  • - Agua
3.2/5 (85 Votos)

De

Esta deliciosa receta de chipirones grandes en salsa pero hecho en mi magnifica olla Erika ainss que contenta estoy...

  • _ Chipirones grandes( yo he puesto 1 kilo y medio)
  • _ 1 cebolla
  • _ 2 dientes de ajo
  • _ Perejil
  • _ 1 vaso medidor de coñac
  • _ Sal
  • _ 1 pastilla de caldo de pescado
  • _ Aceite
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Chipirones grandes en salsa en mi olla Erika/Juanita Chipirones en su tinta