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¿Sabes qué vas a llevar a tu fiesta navideña? Estos son los platos que nunca fallan

¿Tienes que llevar un plato, aperitivo o postre a la fiesta de Navidad con los colegas del trabajo, con tus amigos, o con tu familia, y no sabes qué preparar? Aquí tenemos una selección de recetas fáciles y rápidas para que no te compliques. ¡Elige tu preferida!

Cake salado

Si te han invitado a una fiesta de Navidad y no sabes muy bien qué podrías llevar, el cake salado siempre es una excelente opción. Puedes hacerlo con una masa básica y añadirle los ingredientes que tengas a mano: aceitunas, tomates deshidratados, atún, jamón, tocino, salmón o verduras. A nosotros nos encanta este cake con aceitunas y jamón, aunque también puedes hacer uno de chorizo


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Técnicas de cocina

Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

 

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

 

INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

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