Exquisitas recetas con col en thermomix - 2 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: pollo con col, col china, carne con col, col con patatas, col rizada, zanahorias guisadas, croquetas zanahoria
Técnicas de cocina
Técnica para cocer las verduras correctamente
La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.
Mejores recetas de Col en thermomix
Champiñones rellenos de repollo

De lacocinikadeana
Una forma muy sana, sabrosa y sencilla de preparar unos ricos champiñones
- 8 champiñones grandes
- 300 g. de col (repollo)
- 2 dientes de ajo
- 2 huevos
- 50 g. de aceite de oliva
- 1 cacito de caldo
- sal
- pimienta
Aprende a hacer la ensalada de col de los restaurantes japoneses

De Pascale Weeks
Te enseñamos el entrante por excelencia en los restaurantes nipones
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Crema de col romanesco con Thermomix

De Salvador
Empezamos picando la cebolla en el vaso a velocidad 5
- 50 gramos patata
- 300gr de col romanesco
- 1/2 cebolla
- 20 gramos aceite de oliva
- 1/2 cubito caldo de verduras o pollo.
- Piienta y sal al gusto
- pimentón de la vera fresco, orégano o queso rellado
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