Los mejores platos de hongos rellenos - 8 recetas
Técnicas de cocina
Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:
INGREDIENTES:
- 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
- 100 gr de chocolate negro para fundir.
- 1 cucharada de aceite de coco.
- 70 gr de arroz inflado.
PREPARACIÓN:
1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.
2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.
3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.
4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.
Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.
Mejores recetas de Hongos rellenos
Champiñones rellenos de repollo

De lacocinikadeana
Una forma muy sana, sabrosa y sencilla de preparar unos ricos champiñones
- 8 champiñones grandes
- 300 g. de col (repollo)
- 2 dientes de ajo
- 2 huevos
- 50 g. de aceite de oliva
- 1 cacito de caldo
- sal
- pimienta
Champiñones rellenos rápidos

De marilu67_, Marilú entre pucheros
Se lavan los champiñones y se echan en agua con limón
- 1/2 kilo de champiñones frescos
- 1 cebolla grande
- 150 gr de jamon serrano
- dos cucharadas de nata liquida
- sal
- pimienta
- aceite
- queso rallado
- un poquito de bechamel ligera
Champiñones rellenos de jamón y bacon

De Carmen, Mila y Nina del blog: La cocina de Camilni, La cocina de Camilni
Puedes probar a rellenarlos con otros ingredientes
- - 10 champiñones grandes frescos.
- - 1 paquetito de taquitos de jamon serrano.
- - 4 lonchas de bacon cortadas a cuadraditos.
- - Media cebolla.
- - Medio pimiente verde.
- - 3 ajos frescos.
- - Queso rallado para fundir.
- - Sal.
- - Pimienta negra molida.
- - Aceite de oliva virgen extra.
Champiñones rellenos de jamón dulce

De celiacaporsorpresa, Celíaca por sorpresa
Lavamos muy bien los champiñones quitándoles toda la tierra y les cortamos la parte de abajo en forma circular y ...
- INGREDIENTES:
- - 1 bandeja de champiñones grandes enteros
- - perejil fresco
- - 75 gr. de jamón york de calidad extra
- - 1 cebolla
- - aceite de oliva
- - queso mozzarella rallado
- - ajo en polvo
- - sal
Champiñones rellenos de carne picada y queso

De Recetas Tania, Recetas Tania
Lavamos los champiñones y quitamos el centro y picamos pequeñito el centro del champiñon, lo demás reservamos
- 6 Champiñones
- 100gr Carne de cerdo picada
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo y verde
- 1/2 calabacino
- 1/2 puerro
- Pimienta negra
- Queso gouda
- Queso mozzarella
- Bechamel
- orégano
- aceite
Champiñones rellenos de jamón al horno

De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Limpiamos los champiñones y le quitamos el rabito
- 3-4 champiñones por persona
- Jamón serrano en tacos pequeños
- Queso rallado, el que nos guste
- Nata líquida
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Aceite de oliva virgen extra
Champiñones rellenos de chorizo y philadelphia

De 750inter
Precalentar el horno a 180°C
- 12 champiñones portobello
- 1 calabacín
- 80g de chorizo
- 1/2 cebolla
- 1 cucharada de queso tipo Philadelphia
- 3 cucharadas de queso rallado parmesano
Champiñones rellenos de espinacas y bacon

De Vanessa V. Br., ¡Aquí y Ahora!
Perfectos para guarnición o como primer plato
- 6 hermosos champiñones.
- 65 gr. de espinacas frescas.
- 40 gr. de cebolla morada.
- 1 diente de ajo.
- 50 gr. de bacon.
- Queso en dados.
- Pimienta molida.
- Aceite de oliva.
- Sal.
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