Suculentas recetas de conejo en salmorejo - 2 recetas
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Técnicas de cocina
Saludable batido de melón y jengibre, para consentirte y fortalecer tus defensas
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Mejores recetas de Conejo en salmorejo
CONEJO EN SALMOREJO
![CONEJO EN SALMOREJO](/media/conejo-en-salmorejo_crop.jpg/tsp/conejo-en-salmorejo.jpg)
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
carne
- - 1 conejo cortado en trozos grandes
- - 1cabeza de ajos
- - 1 vaso de vino blanco
- - 4 cucharadas soperas de vinagre
- - El higado del conejo frito
- - 1 vaso de aceite de oliva virgen
- - 2 cucharadas de pimentón
- - 1 cucharadita de cominos molidos
- - 1 cucharadita de tomillo molido
- - pimienta en grano (20-30 granos)
- - 3 hojas de laurel
- - sal
¿Cómo hacer un verdadero croque-monsieur?
![¿Cómo hacer un verdadero croque-monsieur?](/cache/slideshow/-481.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
De Pascale Weeks
El Croque-monsieur es uno de los platos franceses más conocidos a nivel internacional
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Conejo en salmorejo
![Conejo en salmorejo](/media/conejo-2_crop.jpg/tsp/conejo-en-salmorejo.jpg)
De sofiapdmz, Saca el cucharón
Un guiso de conejo con una salsa deliciosa
- 1 conejo troceado
- 4 dientes de ajo.
- 200 ml. de vino blanco.
- 1 guindilla.
- 1 cucharadita de pimentón dulce.
- 1/2 cucharadita de comino.
- 1 cucharada de romero.
- 1 cucharada de tomillo.
- 1 hoja de laurel.
- 2 cucharadas de vinagre.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal gorda.
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