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Suculentas recetas de conejo guisado - 11 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cocinar conejo recetas

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas. 

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Conejo guisado

De

Esta sencilla receta de conejo guisado con thermomix es uno de esos deliciosos platos caseros para mojar pan

  • 1 conejo troceado
  • Caldo de verduras
  • Sal
  • perejil y aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • Coñac
  • 2 dientes de ajo
4/5 (155 Votos)

¿Has teminado de cocinar y tus manos siguen oliendo a encimera de restaurante? Hay algunos olores de los que no es tan sencillo deshacerse. Te explicamos cómo eliminar los 5 olores más fastidiosos en cocina

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De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 1 Conejo (limpio y troceado)
  • - 1 Cebolla "P"
  • - 1 Pimiento Verde "P"
  • - 2 dientes de Ajo "G"
  • - 2 Zanahorias "G"
  • - 4 Patatas "M"
  • - 2 cdas de Aceite de Oliva
  • - 1 lata de Guisantes
  • - 1 hoja de Laurel
  • - 1 chorro de Vino Blanco
  • - 1 chorro de Coñac
  • - 1 pizca de Pimentón Dulce
  • - 1 pizca de Pimienta Negra
  • - 1 pizca de Pimienta Blanca
  • - 1 pizca de Sal
  • - Agua
4.5/5 (2 Votos)

La carne tierna y el sabor fresco son excusas perfectas para servirlo, al menos, una vez por semana. ¡A comer pescado!

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De

Una rica receta de conejo guisado preparado con la ayuda de un robot de cocina

  • Conejo troceado
  • Aceite de oliva
  • perejil
  • sal
  • laurel
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cebolla
  • Caldo de verduras
  • Vino blanco
3.9/5 (19 Votos)

De

Aunque soy carnívoro, la carne de conejo no es mi carne favorita, pero como se ha de comer de todo y me encontré ...

  • Ingredientes (2 personas):
  • ¼ conejo (lo ideal sería ½ pero como me gusta poco mejor rellenar después con otra cosa)
  • 1 cabeza de ajos
  • 250 cl de cava
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Tomillo (fresco sería ideal
  • pero me conforme con tomillo seco)
4/5 (1 Votos)

De

Te proponemos 10 guarniciones fritas sin patatas que te van a encantar...

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De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 1 Conejo (en trozos)
  • - 1 Cebolla “G”
  • - 1 Zanahoria “G”
  • - 1 Pimiento Verde “P”
  • - 4 dientes de Ajo
  • - 1 Puerro
  • - 1 lata de Guisantes
  • - 2 latas de Alcachofas
  • - Vino Blanco
  • - Coñac
  • - Aceite de Oliva
  • - Pimienta Blanca y Negra molidas
  • - Laurel picado
  • - Sal
3.5/5 (2 Votos)

De

trocear el conejo y salarlo

  • 1 conejo
  • 2 cebollas
  • 1 pimiento rojo
  • 1 vasito de vino blanco
  • 3 dientes de ajo
  • aceite de oliva
  • sal
  • harina
2.9/5 (9 Votos)

De

1. Trocear el conejo en 8 trozos

  • 1 conejo
  • 2 tomates maduros
  • 1 cebolla
  • 1 vaso de vino blanco
  • Almendras
  • Laurel
  • Tomillo
3/5 (2 Votos)

De

Plato de cuchara

  • - 1/2 conejo
  • - 4-5 patatas
  • - 3 dientes de ajo
  • - 1/2 cebolla
  • - 1 pimiento verde
  • - 1 tomate
  • - 2 hojas de laurel
  • - 1 cucharadita de pimentón dulce
  • - 1/2 cucharadita de cominos molidos
  • - 1 copita de coñac o vino blanco
  • - sal
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - 1 diente de ajo crudo para ponerlo al final
2.3/5 (3 Votos)

De

En una sarten salteamos el conejo con 2 cucharadas de aceite, cuando este dorado apartamos y ponemos sobre papel de...

  • 1 conejo cortado a trozos
  • 4 alcachofas
  • 8 cebollitas francesas
  • 2 tomates maduros
  • 20 aceitunas negras deshuesadas
  • 4 cucharadas aceite
  • 2 cucharadas vinagre modena
  • tomillo
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 vaso vino blanco
  • 1 zanahoria
0/5 (0 Votos)

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 1 Conejo (limpio y troceado)
  • - 1 Cebolla pequeña
  • - 1 Pimiento Verde pequeño
  • - 2 dientes de Ajo grandes
  • - 2 Zanahorias grandes
  • - 4 Patatas medianas
  • - 1 lata de Guisantes
  • - 1 hoja de Laurel
  • - Vino Blanco
  • - Coñac
  • - Pimentón Dulce
  • - Aceite de Oliva
  • - Sal
  • - Agua
0/5 (0 Votos)

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