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Suculentas recetas de conejo guisado con vino blanco - 6 recetas

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Técnicas de cocina

Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

Mejores recetas de Conejo guisado con vino blanco

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 1 Conejo (limpio y troceado)
  • - 1 Cebolla "P"
  • - 1 Pimiento Verde "P"
  • - 2 dientes de Ajo "G"
  • - 2 Zanahorias "G"
  • - 4 Patatas "M"
  • - 2 cdas de Aceite de Oliva
  • - 1 lata de Guisantes
  • - 1 hoja de Laurel
  • - 1 chorro de Vino Blanco
  • - 1 chorro de Coñac
  • - 1 pizca de Pimentón Dulce
  • - 1 pizca de Pimienta Negra
  • - 1 pizca de Pimienta Blanca
  • - 1 pizca de Sal
  • - Agua
4.5/5 (2 Votos)

Si eres un amante de los cócteles, seguro que ya has probado el famoso Ols Fashioned, un cóctel a base de whiskey o bourbon que significa

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De

Una rica receta de conejo guisado preparado con la ayuda de un robot de cocina

  • Conejo troceado
  • Aceite de oliva
  • perejil
  • sal
  • laurel
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cebolla
  • Caldo de verduras
  • Vino blanco
3.9/5 (19 Votos)

Prepara en casa esta sencilla bebida casera

2 765 compartidos

De

carne

  • - 1 conejo cortado en trozos grandes
  • - 1cabeza de ajos
  • - 1 vaso de vino blanco
  • - 4 cucharadas soperas de vinagre
  • - El higado del conejo frito
  • - 1 vaso de aceite de oliva virgen
  • - 2 cucharadas de pimentón
  • - 1 cucharadita de cominos molidos
  • - 1 cucharadita de tomillo molido
  • - pimienta en grano (20-30 granos)
  • - 3 hojas de laurel
  • - sal
3.8/5 (23 Votos)

De

Lava los lomos, sécalos y salpimenta

  • - 700 gr de lomo de conejo deshuesado y unidos por falda
  • - 600 gr de setas de temporada
  • - 1 cebolla
  • - 2 zanahorias
  • - 1 hoja de laurel
  • - 2 ramitas de tomillo
  • - 6 bayas de enebro o unos granos de pimienta negra
  • - 100 ml de aceite de oliva
  • - 30 ml de vinagre de Jerez
  • - 30 ml de vino blanco
  • - 2 ajos
  • - sal
  • pimienta
3.9/5 (11 Votos)

Olvídate de los síntomas molestos y ten un embarazo saludable con estos alimentos.

300 compartidos

De

Trocea el conejo y salpimenta

  • - 1 conejo.
  • - 100 gr. champiñones.
  • - 100 gr. jamón
  • - 20 cl. de vino blanco.
  • - Tomate frito
  • - 1/2 cebolla.
  • - 1 cucharada aceite de oliva.
  • - 2 dl. caldo de ave.
  • - 1 cucharadita de pimentón dulce.
  • - Una pizca de sal.
  • - 2 ajos
  • - Un chorro de coñac
  • - Orégano
  • -Tomillo
4/5 (2 Votos)

De

trocear el conejo y salarlo

  • 1 conejo
  • 2 cebollas
  • 1 pimiento rojo
  • 1 vasito de vino blanco
  • 3 dientes de ajo
  • aceite de oliva
  • sal
  • harina
2.9/5 (9 Votos)

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Conejo guisado Conejo guisado con patatas